Рецепт: Карп по-мюнхенски
Категория: сервировка стола в картинках шашлык суп пюре из курицы гороховой суп
Вам понадобится:
600 г карпа
1 головка репчатого лука
1 морковь
1 корень петрушки
? стакана светлого пива
1 ст.л. сливочного масла
1 ст.л. пшеничной муки
1 ч.л. сахара
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Нарезать дольками лук и морковь, подпечь их на сухой сковороде.
Нарезать порционными кусочками рыбу, залить ее водой, добавить лук с морковью, петрушку, варить до готовности.
Спассировать на масле муку, дать немного остыть, добавить ? стакана рыбного бульона, сахар, пиво, поперчить и посолить, варить 10 мин.
Перед подачей карп по-мюнхенски выкладывается на блюдо, поливается соусом и украшается зеленью.
Теги: бефстроганов рецепт десерты рецепты с фото украшение тортов коктейли с мартини меню кафе
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Малибу": Салат "Малибу"1-2 свежих помидора, 1-2 свежих огурца, 200-300г сыра, 0,5 банки консервированной кукуруз...
» Торт «Птичье молоко»: У этого торта 4 слоя, между ними крем, а сверху торт покрывается глазурью.Печем сначала 2 коржа (каждый...
» Рецепт: Соевые пирожные.: Рецепт: Соевые пирожные.Категория:купить тортпраздничные рецептыдесерт легкокрабовое мясоДля приготовле...
» Тыква, запеченная с яйцами: Ингредиенты:мякоть тыквы 500гяйца 6 шт.масло сливочное 2 ст. ложкисоль, зелень по вкусу Приготовление:Н...
» Солянка по-грузински.: Для приготовления вам понадобится:500 г мяса (мякоть)2 луковицы2 соленых огурца2 ст. ложки томатной пас...
» Омар по – каталонски: Уксус белого вина 1 столовая ложка, омар 1-1,2кг, лук красный 1, сок ½ лимонов, оливковое масло 150мл, ...
» Грибы, жаренные в тесте (русская кухня): Ингредиенты:20 белых сухих грибов1/2 стакана кваса или воды2 ч. ложки подсолнечного масла1/4 стакана ма...
» Орехово-медовый кекс: Ингредиенты:Орехи грецкие — 250 мл Мука пшеничная — 175 мл Разрыхлитель — 1 чайная ложка Масло сливочно...
» Салат Сладкий поцелуй: Предлагаем вам рецепт вкусного, недорогого салатика с романтическим названием – Сладкий поцелуй. Изюмин...
» Морковно-творожный торт с корицей: Вам понадобится:Тесто:100 г фиников без косточки100 г изюма без косточки100 г сливочного масла1 стакан ...
» Сливы в шоколаде: Сливы подержите над паром в дуршлаге и аккуратно удалите косточки, не нарушая форму слив. На место кост...
» Салат из свеклы с черносливом: 2 вареные свеклы, 150 г чернослива, 2 дольки чеснока, горсть ядер грецких орехов, соль, сахар, растител...
» Кофейный кекс.: Для приготовления вам понадобится:мука - 200 граммсахар - 200 граммсливочное масло - 120 грамммолоко - ...
» Миндальный торт.: Для приготовления вам понадобится:для теста:250 г муки150 г сливочного масла100 г сахарной пудры1 яичны...
» Закусочный торт.: Для приготовления вам понадобится:говяжья печень - один килограммрепчатый лук - три штукиморковь - одна...
» Салат «Витаминный»: ПОНАДОБИТСЯ• 1 кочан пекинской капусты• 1 красная луковица• 1 крупное яблоко• 0,5 кг квашеной капу...
» Келейная колбаса: Келейная колбаса1 кг нежирной свинины, 500 г жирной свиной грудинки, 250 г зайчатины, 250 г телятины, 5...
» Горбуша со спагетти: Вам понадобится:240 г консервированной горбуши (1 банка)100 г спагетти или макаронных изделий2 зубчика ...
» Суп гороховый: ИнгредиентыСостав:Горох: 300г.Картофель: 4-5 штук.Мясо: рёбрышки(капчёные) 300-400 г.Лук: 1 штука.Мор...
» 100%-е клубничное сорбе.: Для приготовления вам понадобится:500 г клубники 1/2 стакана воды 1/2 стакана жидкого меда 2 ст.л. лимо...
» «Сердечки» из камбалы с кольцами из сладкого перца: Уменьшите ингредиенты вполовину, у вас получится идеальное блюдо для романтического ужина - красивое, с...
» Овощной салат «Зеленый свет»: Еще один салатик для переходного весенне-зимнего периода, сочетающий в себе маринованные овощи со свежи...
» РЫБНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ.: Для приготовления вам понадобится:500 г рыбного филе (лучше всего – лосось или семга, можно взять готов...
» Кекс «Ксения».: Для приготовления кекса потребуется:маргарин (сливочное масло) — 200 гр.;сахар — 1 стакан;мука — 1 стак...
» Креветки со сливками: Вам понадобится:400 г тигровых креветок200 г густых сливок100 г шампиньонов100 г консервированного анан...
» Темный кекс с глазурью.: Для приготовления вам понадобится:1 стакан темного пива 250 г сливочного масла 3/4 стакана какао-порошк...
» Рецепт: пирог из песочного теста с курицей и рисом. : пирог из песочного теста с курицей и рисом Великолепный пирог. Очень вкусный и ароматный. Тесто снизу...
» Рецепт: Вафельный торт с ананасами.: Рецепт: Вафельный торт с ананасами.Категория:бисквитный тортрецепты в домашних условияхрецепт пасхисуп ...
» Занятых людей диета: Занятых людей диетаДиета для занятых людей 1 денек Днем 0,5 стакана нежирного кефира взбить с соком 1/...
» Курица с картошкой в пакете для запекания: Изумительный рецепт! Получается сразу второе блюдо с гарниром и подливкой при минимуме затрат времени и...
» Картофельные пышки: Состав: 1 кг – картофель; ...
» Перцы фаршированные запеченные: перцы фаршированные запеченные в духовкеПерцы хорошо отмываем, обсушиваем, разрезаем вдоль на пополам, ...
» Макароны с крабовым соусом: 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 щепотка молотого тмина,...
» Борщ с потрохами: Борщ с потрохамиПродукты:- потроха - 120г- свекла - 80г- капуста - 100г- картофель - 80г- морковь - 20г...
» Запеченная курица с овощами: Для того чтобы пригововить вкусное блюдо, не обязательно использовать "навороченные" ингредиенты. Свежа...
» Лосось в лимонном маринаде с овощами: Лосось в лимонном маринаде с овощами300 г филе лосося1 лимон1 чайная ложка сушеного укропа½ чайной ло...
» Рисовый пудинг: Рисовый пудинг Почти всегда в пудингах основой является отварной рис или белый хлеб, а вот в...
» Салат «Рыжик».: Для приготовления вам понадобится:1 пачка крабовых палочек (240 грамм)300 грамм шампиньонов2 яйца2 морк...
» Нут с сушёными томатами и перцем: Нут с сушёными томатами и перцем1 стакан сушеного нута (гороха), замочить в воде накануне вечером1 мале...
» Паштет из печени трески с зеленым горошком: Уверены, что рецепт вкусной и простой закуски паштета из печени трески с зеленым горошком будет весьма ...
» Тушеная говядина в мескиканском стиле: Оригинальное мексиканское блюдо карбонада криолья. Вот рецепт его. Для приготовления нам понадобится: о...
» Айва натуральная: 1. Плоды перебрать, хорошо промыть в проточной воде, удалить семенную камеру, очистить от кожицы, разре...
» Салат из крабов и кальмаров.: Для приготовления вам понадобится:120 г мякоти вареных крабов3 кальмара200 г консервированной кукурузы1...
» Рецепт: Глазурь шоколадная на шоколаде: Рецепт: Глазурь шоколадная на шоколадеКатегория:салат цезарьзакускипростые рецепты десертовфранцузские ...
» Картофель с мясом “Волшебный горшочек”.: Для приготовления вам понадобится:картофель 3 шт.свинина 150 ггрибы сушеные 0.5 стакана(можно заменить ...
» Печенье с жареными лесными орехами: Мед 1 чайная ложка, фундук жареный 600г, яйца только 85г яичного белка, сахар 70г, сахарная пудра 27...
» Ещё несколько новогодних рецептов: Роллы по-домашнему 300 гр. малосольной рыбы (сёмга.форель,лосось)100 гр. варёного риса150 гр. творожно...
» Фруктово-шоколадный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:200 грамм сливочного масла;400 грамм сливочного сыра;5 яиц;1 стакан м...
» Торт «Королевский»: Ингредиенты для торта «Королевский»:Для теста:сахар – полтора стаканасметана - полтора стаканаяйца ...
» Салат из перца с рисом: 100 г риса, 7 стручков сладкого перца, 3 маленьких спелых помидора, 100 г отварного зеленого горошка,...
» Торт «Птичье молоко»: У этого торта 4 слоя, между ними крем, а сверху торт покрывается глазурью.Печем сначала 2 коржа (каждый...
» Рецепт: Соевые пирожные.: Рецепт: Соевые пирожные.Категория:купить тортпраздничные рецептыдесерт легкокрабовое мясоДля приготовле...
» Тыква, запеченная с яйцами: Ингредиенты:мякоть тыквы 500гяйца 6 шт.масло сливочное 2 ст. ложкисоль, зелень по вкусу Приготовление:Н...
» Солянка по-грузински.: Для приготовления вам понадобится:500 г мяса (мякоть)2 луковицы2 соленых огурца2 ст. ложки томатной пас...
» Омар по – каталонски: Уксус белого вина 1 столовая ложка, омар 1-1,2кг, лук красный 1, сок ½ лимонов, оливковое масло 150мл, ...
» Грибы, жаренные в тесте (русская кухня): Ингредиенты:20 белых сухих грибов1/2 стакана кваса или воды2 ч. ложки подсолнечного масла1/4 стакана ма...
» Орехово-медовый кекс: Ингредиенты:Орехи грецкие — 250 мл Мука пшеничная — 175 мл Разрыхлитель — 1 чайная ложка Масло сливочно...
» Салат Сладкий поцелуй: Предлагаем вам рецепт вкусного, недорогого салатика с романтическим названием – Сладкий поцелуй. Изюмин...
» Морковно-творожный торт с корицей: Вам понадобится:Тесто:100 г фиников без косточки100 г изюма без косточки100 г сливочного масла1 стакан ...
» Сливы в шоколаде: Сливы подержите над паром в дуршлаге и аккуратно удалите косточки, не нарушая форму слив. На место кост...
» Салат из свеклы с черносливом: 2 вареные свеклы, 150 г чернослива, 2 дольки чеснока, горсть ядер грецких орехов, соль, сахар, растител...
» Кофейный кекс.: Для приготовления вам понадобится:мука - 200 граммсахар - 200 граммсливочное масло - 120 грамммолоко - ...
» Миндальный торт.: Для приготовления вам понадобится:для теста:250 г муки150 г сливочного масла100 г сахарной пудры1 яичны...
» Закусочный торт.: Для приготовления вам понадобится:говяжья печень - один килограммрепчатый лук - три штукиморковь - одна...
» Салат «Витаминный»: ПОНАДОБИТСЯ• 1 кочан пекинской капусты• 1 красная луковица• 1 крупное яблоко• 0,5 кг квашеной капу...
» Келейная колбаса: Келейная колбаса1 кг нежирной свинины, 500 г жирной свиной грудинки, 250 г зайчатины, 250 г телятины, 5...
» Горбуша со спагетти: Вам понадобится:240 г консервированной горбуши (1 банка)100 г спагетти или макаронных изделий2 зубчика ...
» Суп гороховый: ИнгредиентыСостав:Горох: 300г.Картофель: 4-5 штук.Мясо: рёбрышки(капчёные) 300-400 г.Лук: 1 штука.Мор...
» 100%-е клубничное сорбе.: Для приготовления вам понадобится:500 г клубники 1/2 стакана воды 1/2 стакана жидкого меда 2 ст.л. лимо...
» «Сердечки» из камбалы с кольцами из сладкого перца: Уменьшите ингредиенты вполовину, у вас получится идеальное блюдо для романтического ужина - красивое, с...
» Овощной салат «Зеленый свет»: Еще один салатик для переходного весенне-зимнего периода, сочетающий в себе маринованные овощи со свежи...
» РЫБНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ.: Для приготовления вам понадобится:500 г рыбного филе (лучше всего – лосось или семга, можно взять готов...
» Кекс «Ксения».: Для приготовления кекса потребуется:маргарин (сливочное масло) — 200 гр.;сахар — 1 стакан;мука — 1 стак...
» Креветки со сливками: Вам понадобится:400 г тигровых креветок200 г густых сливок100 г шампиньонов100 г консервированного анан...
» Темный кекс с глазурью.: Для приготовления вам понадобится:1 стакан темного пива 250 г сливочного масла 3/4 стакана какао-порошк...
» Рецепт: пирог из песочного теста с курицей и рисом. : пирог из песочного теста с курицей и рисом Великолепный пирог. Очень вкусный и ароматный. Тесто снизу...
» Рецепт: Вафельный торт с ананасами.: Рецепт: Вафельный торт с ананасами.Категория:бисквитный тортрецепты в домашних условияхрецепт пасхисуп ...
» Занятых людей диета: Занятых людей диетаДиета для занятых людей 1 денек Днем 0,5 стакана нежирного кефира взбить с соком 1/...
» Курица с картошкой в пакете для запекания: Изумительный рецепт! Получается сразу второе блюдо с гарниром и подливкой при минимуме затрат времени и...
» Картофельные пышки: Состав: 1 кг – картофель; ...
» Перцы фаршированные запеченные: перцы фаршированные запеченные в духовкеПерцы хорошо отмываем, обсушиваем, разрезаем вдоль на пополам, ...
» Макароны с крабовым соусом: 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, 1 щепотка молотого тмина,...
» Борщ с потрохами: Борщ с потрохамиПродукты:- потроха - 120г- свекла - 80г- капуста - 100г- картофель - 80г- морковь - 20г...
» Запеченная курица с овощами: Для того чтобы пригововить вкусное блюдо, не обязательно использовать "навороченные" ингредиенты. Свежа...
» Лосось в лимонном маринаде с овощами: Лосось в лимонном маринаде с овощами300 г филе лосося1 лимон1 чайная ложка сушеного укропа½ чайной ло...
» Рисовый пудинг: Рисовый пудинг Почти всегда в пудингах основой является отварной рис или белый хлеб, а вот в...
» Салат «Рыжик».: Для приготовления вам понадобится:1 пачка крабовых палочек (240 грамм)300 грамм шампиньонов2 яйца2 морк...
» Нут с сушёными томатами и перцем: Нут с сушёными томатами и перцем1 стакан сушеного нута (гороха), замочить в воде накануне вечером1 мале...
» Паштет из печени трески с зеленым горошком: Уверены, что рецепт вкусной и простой закуски паштета из печени трески с зеленым горошком будет весьма ...
» Тушеная говядина в мескиканском стиле: Оригинальное мексиканское блюдо карбонада криолья. Вот рецепт его. Для приготовления нам понадобится: о...
» Айва натуральная: 1. Плоды перебрать, хорошо промыть в проточной воде, удалить семенную камеру, очистить от кожицы, разре...
» Салат из крабов и кальмаров.: Для приготовления вам понадобится:120 г мякоти вареных крабов3 кальмара200 г консервированной кукурузы1...
» Рецепт: Глазурь шоколадная на шоколаде: Рецепт: Глазурь шоколадная на шоколадеКатегория:салат цезарьзакускипростые рецепты десертовфранцузские ...
» Картофель с мясом “Волшебный горшочек”.: Для приготовления вам понадобится:картофель 3 шт.свинина 150 ггрибы сушеные 0.5 стакана(можно заменить ...
» Печенье с жареными лесными орехами: Мед 1 чайная ложка, фундук жареный 600г, яйца только 85г яичного белка, сахар 70г, сахарная пудра 27...
» Ещё несколько новогодних рецептов: Роллы по-домашнему 300 гр. малосольной рыбы (сёмга.форель,лосось)100 гр. варёного риса150 гр. творожно...
» Фруктово-шоколадный чизкейк.: Для приготовления вам понадобится:200 грамм сливочного масла;400 грамм сливочного сыра;5 яиц;1 стакан м...
» Торт «Королевский»: Ингредиенты для торта «Королевский»:Для теста:сахар – полтора стаканасметана - полтора стаканаяйца ...
» Салат из перца с рисом: 100 г риса, 7 стручков сладкого перца, 3 маленьких спелых помидора, 100 г отварного зеленого горошка,...
