Рецепт: Лосось с апельсиновым соусом
Категория: рецепты салатов салаты колбаса бутерброды на шпажках
Лосось с апельсиновым соусом
Сначала варим овощной бульон, в нём будет тушиться лосось.
Для овощного бульона:
1 морковь
1 головка репчатого лука
1 большой помидор
2 палочки сельдерея
1 веточка свежего базилика
соль
Овощи режем кусочками. Варим в подсолёной воде в течение часа на среднем огне. Фильтруем бульон.
Два куска лосося по 250-300 гр каждый.
Куски рыбы посыпать солью и перцем, обвалять в муке.
Апельсиновую цедру острым ножом режем на тонкие завитки. Сок 1 апельсина выдавливаем.
На сковороде с антипригарным покрытием в небольшом количестве масла обжариваем куски рыбы с обеих сторон в течение 4-5 минут. Добавляем 50 мл. белого вина, апельсиновую цедру, апельсиновый сок и 100 мл. овощного бульона. Тушим 5 минут.
Рыбу подавать с соусом, дольками апельсина и свежим базиликом.
Теги: корейские салаты вторые блюда рецепты супы из говядины гамбургер вкусно рецепты
Recipe: Salmon with orange sauce
Category: recipes salads salads to sandwiches sausage skewers
Salmon with orange sauce
First boil vegetable broth, it will tušit′sâ salmon.
For vegetable broth:
1 carrot
1 head of onions
1 large tomato
2 sticks of celery
1 sprig of fresh basil
Salt
Vegetables cut in pieces. Cook in podsolënoj water for an hour at medium heat. We stock.
Two pieces of salmon on the 250-300 g each.
Pieces of fish, sprinkle with salt and pepper, sprinkle in flour.
Orange peel with a sharp knife to slice thin curls. Juice of 1 orange vydavlivaem.
In a frying pan with non-stick coating in a small quantity of oil obžarivaem chunks of fish on both sides during the 4-5 minutes. Add 50 ml. white wine, orange peel, orange juice and 100 ml. vegetable broth. Tušim 5 minutes.
Fish serve with sauce, parmesan and fresh basil.
Tags: Korean salads, main courses recipes soups beef hamburger delicious recipes
Rezept: Lachs mit Orangensauce
Kategorie: Rezepte Salate Salate, Sandwiches Wurst-Spieße
Lachs mit Orangensauce
Zuerst kochen Gemüsebrühe, es wird Tušit′sâ Lachs.
Für Gemüsebrühe:
1 Karotte
1 Kopf Zwiebeln
1 große Tomate
2 Stengel Sellerie
1 Zweig frischer Basilikum
Salz
Gemüse in Stücke schneiden. In Podsolënoj Wasser eine Stunde lang bei mittlerer Hitze kochen. Wir auf Lager.
Zwei Stücke von Lachs auf dem 250-300 g.
Stücke von Fischen, mit Salz und Pfeffer bestreuen Mehl bestreuen.
Orange peel mit einem scharfen Messer zu Segment dünne locken. Saft von 1 orange Vydavlivaem.
In einer Pfanne mit Antihaft-Beschichtung in eine kleine Menge Öl Obžarivaem Stücke von Fisch auf beiden Seiten während der 4-5 Minutes. 50 Ml hinzufügen. Weißwein, Orangenschalen, Orangensaft und 100 ml. Gemüsebrühe. Tušim 5 Minuten.
Fische dienen mit Sauce, Parmesan und frischem Basilikum.
Tags: Koreanische Salate, Hauptgerichte Rezepte Suppen Rindfleisch Hamburger köstliche Rezepte
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт "Мексиканская сырная лепешка": Смешайте муку с сухим молоком, сахаром, разрыхлителем и солью. Положите нарезанное кубиками масло и пор...
» Салат Шишка: Оригинальное оформление, приятный вкус, доступность – вот главные козыри салата «Шишка». Для приготовл...
» Закуска «Птичьи гнезда»: Рецепт прислала (Грищенко Светлана)1 сельдь, 2 вареных яйца, 1 головка репчатого лука, зеленый лук или...
» Пастила из абрикосов: Ингредиенты: 1. Абрикосы без косточки 1 кг. 2. Сахар 800 гр.Приготовление: 1. Абрикосы без косточ...
» Шоколадно-банановый торт: Приготовим на праздники шоколадно-банановый торт по вот такому рецепту. Нам понадобится: 1 стак...
» Карп запеченный: На 1 кг карпа вам потребуется 1луковица, 0,5 стакана сметаны, 1 ч. л. молотого красного перца, соль, др...
» Итальянский десерт – Тирамису.: Какое слово приходит вам в голову при словосочетании "итальянский десерт"? Разумеется, тирамису, он уже...
» Хачапури рецепт приготовления: Здравствуйте леди и джентльмены. Сегодня я вам попробую рассказать как приготовить хачапури. Хачапури &...
» Салат с куриным филе, ананасом и черносливом: Ингредиенты:филе куриное 200гананас 100г (свежий или консервированный)чернослив 100гогурцы 100гкапуста ...
» Томатный суп: Что нужно:700 г помидоров1 стручок красного перца чили2 зубчика чеснока2 луковицы2 стол. ложки оливково...
» Творожно-персиковый торт.: Для приготовления вам понадобится: 200 г печенья,140 г сливочного масла,16 г желатина,1 кг творога,115 ...
» Тортик “Летний”: Ингредиенты на летний тортик:Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)Сметана – 50...
» Суп-рагу: Этот суп лучше всего готовить летом, так как нужные для него продукты можно купить по более низким цена...
» Домашний барбекю-ланч: Рекомендуем приготовить всеми любимый куриный шашлычок при помощи контактного гриля BORK. За счет однов...
» Салат «Необычный».: Для приготовления вам понадобится:апельсины - три штукикуриное филе - 300 граммсвежие огурцы - 200 грам...
» Трюфели из белого шоколада: Попробуйте сотворить эту невероятную сладость и, я уверена, Вам очень понравится.Ингредиенты:* 2 плитки...
» Яйцо – концентрат жизни: Куриное яйцо – это целостный организм, из этого продукта образововается новый – цыпленок. С...
» Бисквит французский.: Для приготовления вам понадобится:250 г муки250 г сахарного песка250 г сливочного масла4 яйцалимонный с...
» Салат с грейпфрутом.: Для приготовления вам понадобится:1 грейпфрут;2 апельсина;200 грамм креветок;листья салата;зелень петру...
» Торт “Пражский”.: Для приготовления вам понадобится:Яйца 2 шт.Сахар 1,5 ст.Сметана (или кефир) 200 мл.Какао-порошок 2 ст....
» ЯЙЦА ВКРУТУЮ: Время варки яиц вкрутую — 8—10 мин, считая с момента закипания воды, в которую положены яйца. При более...
» Абрикосовый пломбир.: Время приготовления: 45 мин. + замораживаниеПорций: 10В 1 порции: 197 ккал.белки – 1.9 г. жиры – 10.5 г...
» Сметанный пирог.: Для приготовления вам понадобится:5 ст.л. молока, 5 ст.л. растительного масла,70 г сахара,130 г творога...
» Медовый торт с орехами.: Для приготовления вам понадобится:Крем:Сахар-песок — 0.5 стакана.Сметана (жирность любая) — 0.5 стакана...
» Пятидневная диета: Пятидневная диетаДенек 1: 1 стакан вареного риса Денек 2: 6 вареных картофелин Денек 3: 1,5 кг яблок ...
» Пицца "Маргарита": Сегодня, за бокалом вина и приятным общением я съела целый круг этой изумительно вкусной пиццы. И знает...
» Торт Муравейник (славянский рецепт): Для приготовления торта понадобится:• 1 пачка маргарина, 1/2 стакана сахара, сода погашеная лимоном или...
» Селёдка под шубой «Праздничная».: Для приготовления вам понадобится:картофель, отваренный в мундире – 3 шт., селёдка, разделанная на филе...
» Салат «Вкусняшка»: ПОНАДОБИТСЯ• 500 г свиного сердца• сыр 80 гр• 3 яйца• 200 г моркови по- корейски• 3 луковицы• 150 ...
» Рецепт: чипсы из лаваша (соленые). : чипсы из лаваша (соленые) Никогда больше не буду делать эти чипсы. Потому что оторваться от них вооб...
» Напиток Волшебная ночь": Напиток Волшебная ночь"500 мл воды, 4 ч. л. чайной заварки, 1 яблоко, 2 крупные ягоды клубники, 1 ст. л...
» Салат рыбный по-канадски: Ингредиенты:300 г. судака,2 репчатого лука,2 свежих яблока,2 свежих огурца,1 корень сельдерея,2 вареных...
» Торт бутербродный.: На 6 порций: хлеб ржаной подовый - 1 шт., паштет из свиной печени - 120 г, ветчина 100 г, яйцо вареное ...
» Зеленые помидоры маринованные: Значит так! Помидорки помыть , надрезать с одной стороны . Чеснок почистить ,порезать пластинками,перец...
» Крабовые палочки под шубой: Крабовые палочки под шубойКрабовые палочки 300г, 5 вареных яиц, 1 луковица, 100г сыра, сливочное масло ...
» Сосиски в капустных листьях: Капуста с сосисками — привычное сочетание продуктов, это вкусное и недорогое блюдо, которое ...
» Яблочный пирог: яблочный пирогВам нужно:1. яблоки – 1 кг2. сахар – 1.5 ст.3. яйцо – 5 шт.4. мука &#...
» Свекольные котлеты с творогом: 5-6 шт свеклы, 3 ст. л. тертого сыра, 1 ст. л. манной крупы, 300 г домашнего творога, 1-2 яйца, 4 ст. л...
» Картофельно-свиные котлетки: Картофельно-свиные котлетки – блюдо, которое можно подавать с овощным гарниром. Классическое сочетание ...
» Рулетики из лосося и судака.: Для приготовления вам понадобится:250 г филе лосося350 г судака2 яйца200 г сливок1 вилок пекинской кап...
» Салат "Мечта".: Для приготовления вам понадобится:Огурец соленый - 1 шт.,+ яблоки - 2 шт.,+ репчатый лук - 1 шт.,+ майо...
» Уха (с фото): Для того чтобы уха была по настоящему вкусная, её нужно готовить на бульоне из головы сома.Понадобится:...
» Бабушкина диета: Бабушкина диетаЭтой диеты придерживаются семь дней, по истечении которых вы можете убедиться, что долой...
» Яйца «Бенедикт»: Предлагаем блюдо, которое можно подать на завтрак. Яйца Бенедикт — это вкусное и сытное нача...
» Мусака: понадобится 0,5 кг мясного фарша, 7-8 баклажанов, 5-6 болгарских перцев, 6-7 помидоров, 2-4 луковицы, ...
» Картофельные пирожки с мясом и орешками: Добавь рубленую кинзу и перец чили — отличная начинка!На 4 порции: 700 г картофеля1 стол. ложка муки1 я...
» Морской салат с кальмарами, крабовыми палочками и лососевой икрой: 500 г кальмаров, 250 г крабовых палочек, 80 г лососевой икры, 4 яйца, 2-3 ст.л. майонеза, соль по вкусу...
» Крутой колбас+тертый сыр=картофельная пицца: Картофель отварить в мундирах, почистить, сделать пюре с молоком, посолить, добавить немного приправы д...
» Торт "Тирамису".: Для приготовления вам понадобится:Для печенья:4 желтка125 г сахара4 яичных белка50 г картофельного крах...
