Сырный салат с курицей
Отварное или копченое куриное филе 350г, нежирная свиная ветчина 100г, острый сыр 50г, не крупная морковь 2 шт., свежий огурец 1 шт., зелень сельдерея и петрушки по 2 веточки, жирный майонез 4 ст. л., свежевыжатый лимонный сок 3 ч. л., молотый черный перец и соль по вкусу
Морковь отварить, остудить и натереть на крупной терке. Куриное мясо и ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, огурец нашинковать соломкой. Соединить все перечисленные ингредиенты, добавить майонез, лимонный сок, перец и соль, перемешать. Поставить на холод. Перед подачей на стол выложить в салатницу или разложить по тарталеткам. Украсить веточками зелени.
Отварное или копченое куриное филе 350г, нежирная свиная ветчина 100г, острый сыр 50г, не крупная морковь 2 шт., свежий огурец 1 шт., зелень сельдерея и петрушки по 2 веточки, жирный майонез 4 ст. л., свежевыжатый лимонный сок 3 ч. л., молотый черный перец и соль по вкусу
Морковь отварить, остудить и натереть на крупной терке. Куриное мясо и ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, огурец нашинковать соломкой. Соединить все перечисленные ингредиенты, добавить майонез, лимонный сок, перец и соль, перемешать. Поставить на холод. Перед подачей на стол выложить в салатницу или разложить по тарталеткам. Украсить веточками зелени.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Пирог слоеный с творогом.: Рецепт: Пирог слоеный с творогом.Для приготовления вам понадобится:Для теста: печенье сливочное масло Д...
» Пицца «Брависсимо!»: Мука – 2 стакана, маргарин – 50 г, яйца – 2 шт., сметана – 4-5 ст. л., сахар ...
» Бублики-свистуны: Ингредиенты:4 ст. муки,1,5 ст. растопленного масла,2,75 ст. воды,12 яиц.Растопленное масло смешать с во...
» Канапе с ананасом: Канапе с ананасомСливочный сыр, консервированный ананас, любые другие фрукты.Сливочный сыр нарезать куб...
» Салат из яблок с изюмом и орехами: Ингридиенты: На 2 персоны:яблоки — 2 шт.орехи грецкие — 50 гхлопья овсяные — 2 ст. л.изю...
» Пицца «Брависсимо!»: Мука – 2 стакана, маргарин – 50 г, яйца – 2 шт., сметана – 4-5 ст. л., сахар ...
» Бублики-свистуны: Ингредиенты:4 ст. муки,1,5 ст. растопленного масла,2,75 ст. воды,12 яиц.Растопленное масло смешать с во...
» Канапе с ананасом: Канапе с ананасомСливочный сыр, консервированный ананас, любые другие фрукты.Сливочный сыр нарезать куб...
» Салат из яблок с изюмом и орехами: Ингридиенты: На 2 персоны:яблоки — 2 шт.орехи грецкие — 50 гхлопья овсяные — 2 ст. л.изю...