Для приготовления вам понадобится:
Куски свиной шкуры 1-2 шт.
Зелень любая, которая вам больше по вкусу 1 пучок
Соль
Перец черный молотый
В закипевшую воду положить мытые шкурки и варить примерно 1,5 часа до готовности. Но не переварить.
Вынуть шкурку, расстелить на столе.
Шкурку посолить, поперчить и посыпать мелко рубленной зеленью.
Сформировать рулет и перенести на пленку.
Завернуть рулет очень плотно и убрать в холодильник, до полного остывания.
Резать рулет лучше прямо в пленке.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыба в собственном соку: Рыбу нарезать на равные кусочки по 2см.Зелень вымыть и порубить и нарезать листочки крупно,чеснок очист...
» Рецепт: Frittata – итальянский омлет с овощами: Рецепт: Frittata – итальянский омлет с овощами4 веточки тимьяна, соль и черный перец по вкусу, 6 столов...
» Торт с орехами пекан и бурбоном.: 10 порций Основной ингредиент: мука Для приготовления вам понадобится:Тесто песочное — 340 г Яйцо — 3 ш...
» Торт «Сердце».: Для приготовления вам понадобится:тесто:3 яйца150 г сахара2 ч.л. ванильного сахара200 г сметаны (10-20%...
» Салат "Казанова".: Для приготовления вам понадобится:- лосось в масле - 1 бан.- яйца - 3 шт.- мексиканская смесь - 1 бан.-...
» Рецепт: Frittata – итальянский омлет с овощами: Рецепт: Frittata – итальянский омлет с овощами4 веточки тимьяна, соль и черный перец по вкусу, 6 столов...
» Торт с орехами пекан и бурбоном.: 10 порций Основной ингредиент: мука Для приготовления вам понадобится:Тесто песочное — 340 г Яйцо — 3 ш...
» Торт «Сердце».: Для приготовления вам понадобится:тесто:3 яйца150 г сахара2 ч.л. ванильного сахара200 г сметаны (10-20%...
» Салат "Казанова".: Для приготовления вам понадобится:- лосось в масле - 1 бан.- яйца - 3 шт.- мексиканская смесь - 1 бан.-...