Попробовала такой батончик у друзей на пикнике (там его запекали над углями). Очень понравился и решила повторить дома, внеся небольшие изменения. Вкусно, что просто язык не поворачивается фаст-фудом назвать...
|
|
Ингредиенты:
|
|
Срезать сверху 1/3 треть батона: | |
Из нижней части вынуть мякиш. Из верхней тоже можно немного удалить: | |
Рыбу нарезать средними кубиками. Добавить майонез (сметану), тертый сыр, зелень, чеснок. В начинку также хорошо идут помидоры (у меня не оказалось под рукой). Щедро посыпать специями и перемешать: | |
Полученной массой наполнить выемку в батоне и накрыть хлебной «крышкой»: | |
Положить батон на лист фольги, края поднять и соединить сверху. Поместить на поднос и поставить в духовку при 200 градусах на 10 минут: | |
Затем фольгу развернуть, «крышку» батона смазать майонезом (сметаной) и вернуть в духовку: | |
Через 7 минут «крышку» снять и зарумянивать рыбу еще 10 минут: | |
При подаче нарезать батон поперек вместе с «крышкой» ломтями: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясная «пицца»: Рецепт очень выручает, когда готовить лень, или устал, или болеешь. Усилий минимум, а результат всегда ...
» Икра из баклажанов сырая: Ингредиенты:Баклажаны (синие) 4-5 шт.,помидоры 4 шт.,...
» Кофейный торт на день св. Валентина.: Для приготовления вам понадобится:Бисквит:4 яйца (желтки отдельно от белков)2/3стакана сахарной пудры2/...
» Яблочный кекс.: Для приготовления вам понадобится:5 яблок (желательно кисленьких)1 2/3 чашки муки2/3 чашки цельно зерно...
» Салат "Лесной костёрчик".: Для приготовления блюда вам понадобится:Куриный окорочок – 1 шт., + морковь – 2 шт.,+ яйца...
» Икра из баклажанов сырая: Ингредиенты:Баклажаны (синие) 4-5 шт.,помидоры 4 шт.,...
» Кофейный торт на день св. Валентина.: Для приготовления вам понадобится:Бисквит:4 яйца (желтки отдельно от белков)2/3стакана сахарной пудры2/...
» Яблочный кекс.: Для приготовления вам понадобится:5 яблок (желательно кисленьких)1 2/3 чашки муки2/3 чашки цельно зерно...
» Салат "Лесной костёрчик".: Для приготовления блюда вам понадобится:Куриный окорочок – 1 шт., + морковь – 2 шт.,+ яйца...