Семга на гриле это не только разновидность шашлыка, но вкусное и полезное и блюдо. Для приготовления блюла семга на гриле, больше всего подойдет рецепт имбирного маринада. В отличие от других рецептов, это не избито, и сможет удивить ваших гостей на все 100%.
И так, для приготовления блюда семга на гриле нам понадобиться:
Ингредиенты:
филе/стейки семги или форели – 1 кг
лимон – 1шт
корень имбиря – 100гр
оливковое масло
чеснок - 4 зубчика
соль, перец
Приготовление:
Филе рыбы разделить на порционные куски. Приготовить маринад: очистить и натереть имбирь, добавить чеснок, лимонный сок, и цедру лимона, влить оливковое масло, поперчить и посолить. Обмазать маринадом рыбу, и оставить в холодильнике мин. на два часа.
Семга на гриле готовиться без фольги, просто выложите рыбу на решетку, и запекайте до золотистой корки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Анчоусы с помидорами: Анчоусы 1кг, чеснок 2 зубчика, растительное масло 100мл, орегано 1 столовая ложка, перец и соль по вк...
» Чанахи: ЧТО НУЖНО:Баранина – 500 г, Картофель – 750 г, Помидоры – 200 г, Баклажаны – 30...
» Миндальные колечки: Ингредиенты: ...1. Яйцо – 1 шт.2. Мука – 3/4 ст.3. Молоко – 1 ст.л.4. Масло сливочное...
» Настойка сладкая "Садовый букет": 1 кг вишни0,5 кг малины0,5 кг красной смородины2,5 кг сахара2—3 л водкипряности (корица, гвоздика)Спелы...
» Рулет из лаваша - рецепт простой и вкусной закуски: Состав: 1. Лаваш тонкий 1 шт. 2. Плавленые сырки 2 шт. (200 гр.) 3. Зелень укропа ...
» Чанахи: ЧТО НУЖНО:Баранина – 500 г, Картофель – 750 г, Помидоры – 200 г, Баклажаны – 30...
» Миндальные колечки: Ингредиенты: ...1. Яйцо – 1 шт.2. Мука – 3/4 ст.3. Молоко – 1 ст.л.4. Масло сливочное...
» Настойка сладкая "Садовый букет": 1 кг вишни0,5 кг малины0,5 кг красной смородины2,5 кг сахара2—3 л водкипряности (корица, гвоздика)Спелы...
» Рулет из лаваша - рецепт простой и вкусной закуски: Состав: 1. Лаваш тонкий 1 шт. 2. Плавленые сырки 2 шт. (200 гр.) 3. Зелень укропа ...