Для приготовления вам понадобится:
2 порции
Устрицы свежие — 12 штук
Имбирь тертый — 1/2 чайные ложки
Лайм — 3 штуки
Соус рыбный — 2 чайные ложки
Листья кориандра — 1 столовая ложка
Сахар — 1 чайная ложка
Выложите открытые устрицы на тарелку со льдом или крупной морской солью.
Смешайте имбирь, цедру и сок 2 лимонов, рыбный соус, нарезанный кориандр и сахар. Налейте небольшое количество соуса в каждую устрицу. Подавайте с дольками лайма.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Новогодняя звездочка»: Вам понадобится:200 г крабовых палочек200 г куриного мяса3-4 яйца½ стакана вареного рисаоливкипетрушкам...
» Салат "Цезарь" с курицей: Салат "Цезарь" с курицейСоставна 2 порции1 пучок салата Ромэн (romaine lettuce),сыр "Пармезан" или "Гра...
» Сладкие соусы.: Сладкие соусы отлично подходят к оладьям, блинчикам, пудингам и другим сладким мучным блюдам. П...
» Салат с черносливом, орехами и говядиной «Гренадер»: Вам понадобится:200 г картофеля200 г майонеза150 г говядины150 г свеклы100 г грецких орехов100 г чернос...
» Торт «Апельсины в сугробах»: Вам понадобится:Для приготовления теста:500 г ванильного мороженого4 яйца1 апельсин (цедра)½ стакана са...
» Салат "Цезарь" с курицей: Салат "Цезарь" с курицейСоставна 2 порции1 пучок салата Ромэн (romaine lettuce),сыр "Пармезан" или "Гра...
» Сладкие соусы.: Сладкие соусы отлично подходят к оладьям, блинчикам, пудингам и другим сладким мучным блюдам. П...
» Салат с черносливом, орехами и говядиной «Гренадер»: Вам понадобится:200 г картофеля200 г майонеза150 г говядины150 г свеклы100 г грецких орехов100 г чернос...
» Торт «Апельсины в сугробах»: Вам понадобится:Для приготовления теста:500 г ванильного мороженого4 яйца1 апельсин (цедра)½ стакана са...