Для приготовления вам понадобится:
небольшая дыня - одна штука
апельсины - три штуки
морковь - три штуки
йогурт - 1 стакан
сливки - две столовых ложки
апельсиновый сок - одна столовая ложка
сахар - по вкусу
грецкие орехи - по вкусу
зелень мяты - по вкусу
Небольшую дыню помоем, разрежем на половинки и удалим семена.
Апельсины очистим от кожуры, разделим на дольки и нарежем небольшими кусочками. Морковь почистим, помоем и натрем на крупную терку. Ядра грецких орехов измельчим.
Для приготовления соуса в мисочке соединим сливки, йогурт и апельсиновый сок. Все хорошенько перемешаем.
В салатницу выложим морковную массу, кусочки апельсина и орехи. Посыплем сахаром, вольем приготовленный соус и хорошо перемешаем. Приготовленный салат выложим в половинки дыни, украсим зеленью мяты и подадим на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с копченой курицей, помидорами черри и сыром: Состав: 1. Курица копченая 300 гр. (можно использовать любую ее часть) 2. Помидоры чер...
» «Медовый» карп: Вам понадобится:1 кг карпа50 г сливочного масла2 моркови2 головки репчатого лука1-2 корня петрушки1 ч.л...
» Сметанный пирог.: Для приготовления вам понадобится:5 ст.л. молока, 5 ст.л. растительного масла,70 г сахара,130 г творога...
» Праздничная солянка (постная): Осторожно посыпьте лук мукой, перемешайте, прожарьте, пока мука не станет золотистого цвета. Тогда влей...
» Свинина, запеченная с картофелем и помидорами «Таежная»: Когда за окном холодно, а отопление еще не включили, очень хочется чего-то сытного и остренького. Эта н...
» «Медовый» карп: Вам понадобится:1 кг карпа50 г сливочного масла2 моркови2 головки репчатого лука1-2 корня петрушки1 ч.л...
» Сметанный пирог.: Для приготовления вам понадобится:5 ст.л. молока, 5 ст.л. растительного масла,70 г сахара,130 г творога...
» Праздничная солянка (постная): Осторожно посыпьте лук мукой, перемешайте, прожарьте, пока мука не станет золотистого цвета. Тогда влей...
» Свинина, запеченная с картофелем и помидорами «Таежная»: Когда за окном холодно, а отопление еще не включили, очень хочется чего-то сытного и остренького. Эта н...