Морковный салат с черносливом и инжиром

Вам понадобится:
6 плодов чернослива без косточки
5 морковок
4 плода инжира
3 ст.л. сгущенного молока
2 ст.л. сока лимона
1 ст.л. обжаренного арахиса
Способ приготовления:
Такой салат отлично украсит новогодний стол, приятно удивит всех гостей и домашних.
Залить горячей водой чернослив, оставить на 10 мин, затем промыть и обсушить его.
Нарезать соломкой чернослив и морковь, инжир нарезать дольками.
Выложить все в салатник, сбрызнуть соком лимона, добавить в салат сгущенное молоко и орехи, перемешать.

• Салат «Нежность»
• Свинина с лимоном и черносливом
• Салат из белокочанной капусты и чернослива