Рецепт: Слоеные палочки с грудинкой и сыром

	Спектр применения этих палочек очень широк. Можно использовать как замечательную закуску к пиву, можно брать на пикник с соусом, можно подать вместо хлеба к бульонам и супам-пюре.
	Ингредиенты: 1 кг слоеного бездрожжевого теста 300 г бекона (сала, грудинки) 150 г сыра 1 яйцо Соль, специи по вкусу
Грудинку нарезать мелкими кубиками и хорошо зарумянить на сковороде:

Первый пласт теста слегка раскатать на присыпанном мукой столе. Смазать яйцом, посыпать солью (это если к пиву):

Огурцы (обязательно соленые, не маринованные!) нарезать вместе с кожицей:

По поверхности распределить шкварки, присыпать специями по вкусу:

Сверху натереть тертый сыр:

Накрыть вторым раскатанным пластом теста, смазать яйцом:

Острым ножом разрезать на тонкие длинные прямоугольники (размеры выбирайте сами, это не принципиально):

Каждый ломтик вместе с начинкой скрутить жгутиком:

Выложить на смазанный противень и поместить в духовку при 200-210 градусах:

Выпекать 7-10 минут до легкого золотистого оттенка:

Подавать сразу или уже в остывшем виде:

Ингредиенты: Бекон, Грудинка, сало, Слоеное бездрожжевое тесто, сыр, яйца

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Категории:

Выпечка и десерты

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Бефстроганов из кабачков со свеклой: ИнгредиентыМякоть кабачков, 1 средняя луковица, 1 куриная грудка, сливки, свекла, майонез, мука, сольСп...
» Узбекский суп с лапшой: Вот оригинальный узбекский рецепт супа с домашней лапшой, подобные супы любят, конечно же, и во...
» Рецепт: фасолевый салат с сухариками и яйцом-пашот.: ...
» Салат с лососем: Ингредиенты:лосось консервированный 1 банкаяйца 4 шт.яблоко среднее 1 шт.картофель отварной 200глук реп...
» Горячий шоколад: 140 калорий Состав: 2 столовые ложки какао 2 чашки молока...

Рецепт: Слоеные палочки с грудинкой и сыром

Рецепт: Слоеные палочки с грудинкой и сыром

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Теги:

Категории:

Категории

Последние записи

Полезные заметки