Новогодний салат «Цветной»

Вам понадобится:
400 г сметаны или натурального йогурта
2 средних яблока
1 свекла
1 морковь
зелень
Способ приготовления:
Этот новогодний салат не только очень красивый, но еще и полезный, поскольку все ингредиенты в нем используются в сыром виде, он отлично украсит новогодний стол.
Потереть яблоки, морковь и свеклу на крупной терке.
Соединить свеклу с яблоками, добавить майонез, перемешать, морковь отдельно соединить с майонезом.
Выложить новогодний салат “Цветной” на блюдо в виде шариков, поместив морковные в центре, каждый украсить зеленью или майонезом, перед подачей на новогодний стол салат охладить, но не долго, чтобы не выделился сок.

• Салат «Новогодняя ветвь»
• Салат «Курица под снегом»
• Новогодний салат «Маска»