Рецепт:
Помидоры хорошенько промыть, обсушить, аккуратно нарезать мелкими кубиками, выложить в глубокую тарелку на листья салата и полить соком лайма, смешанным с острым перцем.
Добавить к нарезанным помидорам мелко нашинкованный лук-шалот. Щедро посыпать рубленой зеленью. Заправить уксусом и маслом, посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Украсить листочками салата.Перед подачей некоторое время подержать блюдо в холодильнике.
Салат рекомендуется подавать с бородинским хлебом или гренками из черного хлеба.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Помидорные блинчики.: Для приготовления вам понадобится: 5 помидоров,2 яйца,1 стакан воды,1 стакан муки,1 ч. л. соли,2 ст. л....
» Торт с творогом.: Для приготовления вам понадобится:для теста:100 г муки50 г сливочного масла40 г сахара1 яичный желтокще...
» Оладушки на сыворотке без яиц, зато-со сливами.: Эти оладьи-без яиц, и без дрожжей. Считается, что вся деревенская выпечка делается на сыворотке с содой...
» Рецепт «Цыплята жареные».: Рецепт «Цыплята жареные».Очень-очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно подготовить з...
» Мёд для выпечки…: Мёд для выпечки лучше всего использовать гречишный – он придаёт хлебу наиболее душистый, «пряничный» ар...
» Торт с творогом.: Для приготовления вам понадобится:для теста:100 г муки50 г сливочного масла40 г сахара1 яичный желтокще...
» Оладушки на сыворотке без яиц, зато-со сливами.: Эти оладьи-без яиц, и без дрожжей. Считается, что вся деревенская выпечка делается на сыворотке с содой...
» Рецепт «Цыплята жареные».: Рецепт «Цыплята жареные».Очень-очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно подготовить з...
» Мёд для выпечки…: Мёд для выпечки лучше всего использовать гречишный – он придаёт хлебу наиболее душистый, «пряничный» ар...