Вкусное блюдо с отличным сочетанием ингредиентов. В салате «Грибное поле» можно заменить кукурузу зеленым горошком. Грибы лучше сильно не зажаривать.
Для приготовления салата «Грибное поле» понадобится
150-200г ветчины или копченой грудинки
300г свежих шампиньонов
½ б. белой фасоли
½ б. кукурузы или зеленого горошка
1-2 дольки чеснока
100г сыра
1 ч. л. горчицы (не сильно острой), зелень по вкусу
1-3 ст. л. майонеза
Рецепт приготовления салата «Грибное поле»
Срежьте сало с ветчины и поджарьте его до состояния шкварок. На образовавшемся жире поджарьте нарезанные пластинками грибы. Если мясо без сала, то грибы лучше обжарить на рафинированном масле без запаха. Лучше сильно не зажаривать грибы, чтобы они не стали твердыми. Сцедите жир с готовых грибов и оставьте остывать.
Нарежьте ветчину тонкой соломкой и обжарьте на сковородке в течение 1-1,5 минуты. После этого, выньте ее из сковородки и остудите. Выдавите чеснок, натрите сыр на терке. Слейте с фасоли и кукурузы (или горшка) жидкость. Смешайте все составляющие и заправьте салат майонезом. Приятного аппетита!
На заметку: Если Вы работаете в офисе тогда, обеды в офис с доставкой для Вас будут очень актуальны. Пользуйтесь сервисом и кушайте здоровую пищу!
Похожие рецепты:
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Фугасс с оливками и розмарином: Хлеб франзуского "покроя" со средиземноморскими добавками.500 г. муки350 г. воды125 г. кислого теста10 ...
» САЛАТ «СНЕЖАНА»: Необходимые продукты:300 г редьки, 200 г охлажденного вареного мяса, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка растител...
» Рыба в сладком соусе.: Для приготовления вам понадобится:филе рыбы - 700 граммконсервированные ананасы - 500 граммлимонный сок...
» Жюльен с креветками.: Для приготовления вам понадобится:500 г мелких очищенных креветок200 г свежих шампиньонов200 г сливок 1...
» Рецепт: Мороженое с рикоттой и абрикосами: Ингредиенты:250 г рикотты 250 мл сливок 33-35%2 желтка100 г сахара200 г абрикосов без косточекАбрикосы ...
» Тощая диета: Тощая диета содействует большой и резвой потере веса, но вероятнее всего вызовет угнетение уже при одно...
» Салат “Королевский”: Ингредиенты200г ветчины, 70г салями, 2 груши, 2 маринованных огурца, пучок зелени, майонезСпособ пригот...
» Салат из перловки и баклажанов: 1 стакан перловой крупы, 2 баклажана, 2 луковицы, 1 морковка, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного...
» Салат сырный.: Для приготовления вам понадобится:Сыр твердый — 200 г Говядина вареная — 400 г Кукуруза консервирован —...
» Жареное мороженое: Ингредиенты :мороженое пломбир– 1 кгкукурузные хлопья – 250 гкокосовая стружка – 1 пачкаяйца – 3 ...
» Карп заливной по-венгерски: Ингредиенты:1,2 кг. карпа,80 г. сладкого зеленого перца,2-3 помидора,2 чайные ложки желатина,2 яйца,1 р...
» Рыба с соусом из свежей мяты: Ингридиенты: ...
» Рецепт "Свинина в томатном желе": Свинину отварите в воде с добавлением специй. Желатин замочите в холодной воде до набухания. Томатный с...
» Салат «Тоска»: Ингредиенты:100 г. филе цыпленка,1 корень сельдерея,50 г. грибов,10 г. каперсов,20 г. твердого сыра,2 с...
» Клюква в сахаре.: Для приготовления вам понадобится:клюква - 500 граммсахар - 500 граммяичный белок - одна штукалистики м...
» Пицца с фаршем и маслинами: Ингредиенты:тесто для пиццыфарш мясной 300-350глук репчатый 1 шт.помидор 1 шт.сыр твердых сортов 150гма...
» Кексы банановые с корицей: Кексы банановые с корицейЗапах корицы у многих людей ассоциируется с праздником.Кексы готовятся быстро,...
» Салат с морковью, сыром и сухариками: Салат с морковью, сыром и сухариками2-3 морковки, 200г твердого сыра, 2 горсти сухариков с чесноком. Мо...
» Салат "Овощная лазанья". Рецепт приготовления с фото готового блюда.: Для приготовления вам понадобится:Листья лазаньи - 200 - 250 гр.,+ болгарский перец - 300 гр.,+ помидор...
» Салат «Джонатан».: Для приготовления вам понадобится:200 г филе трески.100 г крекеров.80 г огурцов,80 г помидоров,1 лукови...
» Острый мясной суп с фасолью: Рецепт мясного супа - острый мясной суп с фасольюНеобходимые продукты:Фарш говяжий - 300 г, лук репчаты...
» Азиатский салат с рисом и креветками.: Для приготовления вам понадобится:100 г пропаренного риса 200 г очищенных креветок 3 огурца 1 пучок зел...
» Торт " НАПОЛЕОН": Этот рецепт записал специально для одной из своих читательниц, которая хочет зделать сюрприз...
» Диета для бедер и ягодиц: Диета для бедер и ягодицУ тебя в припасе месяц. При условии, что ты не бросила занятия в спортзале, это...
» Беляш по-казахски (вариант 2): Беляш по-казахскиДля теста: 2,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды или молока, 10 г дрожжей, 1 ч. ло...
» Рецепт: Сладкие жареные креветки: Рецепт: Сладкие жареные креветкиКатегория:десерт творожныйтушеная картошка с мясомсалаты из курицывторы...
» Котлеты из баранины в тесте.: Для приготовления вам понадобится:Баранина (корейка) - 600 г 250 г слоеного теста 3 головки лука-шалота...
» Торт «Неаполь».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:8 яиц,250гр. муки,100гр. сахарного песка,1 стол. ложка поро...
» Куриная запеканка с жареным молодым картофелем: Для картофеля: 1кг молодого картофеля, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли. Для за...
» Варим суп правильно: Всем привет, сегодня я хочу рассказать о том, как готовить суп, об общих правил, которых нужно придержи...
» ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ (ГОСТ Р 50647-94): БУТЕРБРОД: кулинарное изделие, состоящее из ломтика хлеба с различными продуктами согласно рецептуре. П...
» Это интересно: Мифы о яйцах: Рецепт: Мифы о яйцахКатегория:колбасабутерброды на шпажкахмясо тушеноепростые десерты• Они повышают уро...
» Рецепт салата "Звезда заката".: Для приготовления блюда вам понадобится:Неочищенные креветки - 2 кг,+ картофель - 2 шт.,+ средние помид...
» Дизайн пасхальных куличей и пасхальных яиц.: Дизайн пасхальных куличей и пасхальных яиц.Сегодня на секундочку забежала по делам к подруге. Когда я ...
» Макаронная запеканка с грибами: Пришла грибная пора, после жаркого лета. Грибы солим, жарим, маринуем. А я предлагаю Вам рецепт запекан...
» Синенькие на зиму: Баклажаны режим кружочками- посыпаем солью- оставляем на часик- в конце часа- наливаем пару стаканов во...
» Сытная диета: Сытная диетаЗавтрак. 100г сыра, 100г творога, кусок сахара. Обед. 200г нежирного творога, 2 яичка вкрут...
» Салат с курицей и зеленью: Легкий элегантный салат с курицей, помидорами и зеленью. Время приготовления: 20 минут.Ингредиенты (на ...
» Омлет с луком: Омлет с луком Красный лук 400г, оливковое масло 3 столовые ложки, яйца 6шт, соль, перец, майоран по вк...
» Анчоусы с помидорами: Анчоусы 1кг, чеснок 2 зубчика, растительное масло 100мл, орегано 1 столовая ложка, перец и соль по в...
» Карп в пиве: Хотите легкий рецепт приготовления вкусной рыбы? Могу предложить рецепт карпа в пиве. После новогодних ...
» Бабагануш: Баклажаны запечь в духовке при температуре 240С в течение 40-45 минут, предварительно наколов вилкой (ч...
» Чипсы "Оригинальные": Я не перестаю удивляться находчивости своей супруги. Мне пожалуй последнее время приходиться лишь конст...
» Миндальный торт с грушами: Необходимые продукты:Тесто: 250 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла. 100 г сахарной пудры, 1 яичны...
» Салат "Змейка": Салат "Змейка"4 средние картофелины, 1-2 баночки горбуши, 4 яйца, 2 плавленных сырка "Дружба", 1 зубчик...
» КОЛЬРАБИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ: Молодую кольраби (в пищу используют только молодую кольраби, так как в старой содержится много грубых ...
» Тушеное мясо с фасолью: 2 стакана красной или белой, 1 кг филе индейки (курицы, свинины, говядины), 2 небольшие луковицы, 2 м...
» СЛАДКИЕ БЛЮДА: ЖЕЛЕ ИЗ СВЕЖИХ МАНДАРИНОВ И КОНСЕРВИРОВАННЫХ СЛИВ: Способ приготовления этого желе такой же, как описано в предыдущем рецепте. Мандарины очистить от кожиц...
» Рецепт: Кексы с курагой.: Рецепт: Кексы с курагой.Категория:заказ пиццыдесертмясо по французскимясо в фольгеДля приготовления вам...
» Дженнифер Лопес: биография: Сегодня многие занятые карьерой и семейными хлопотами люди не могут посещать театры и кинотеатры, чтобы...
» САЛАТ «СНЕЖАНА»: Необходимые продукты:300 г редьки, 200 г охлажденного вареного мяса, 1-2 луковицы, 1 ст. ложка растител...
» Рыба в сладком соусе.: Для приготовления вам понадобится:филе рыбы - 700 граммконсервированные ананасы - 500 граммлимонный сок...
» Жюльен с креветками.: Для приготовления вам понадобится:500 г мелких очищенных креветок200 г свежих шампиньонов200 г сливок 1...
» Рецепт: Мороженое с рикоттой и абрикосами: Ингредиенты:250 г рикотты 250 мл сливок 33-35%2 желтка100 г сахара200 г абрикосов без косточекАбрикосы ...
» Тощая диета: Тощая диета содействует большой и резвой потере веса, но вероятнее всего вызовет угнетение уже при одно...
» Салат “Королевский”: Ингредиенты200г ветчины, 70г салями, 2 груши, 2 маринованных огурца, пучок зелени, майонезСпособ пригот...
» Салат из перловки и баклажанов: 1 стакан перловой крупы, 2 баклажана, 2 луковицы, 1 морковка, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного...
» Салат сырный.: Для приготовления вам понадобится:Сыр твердый — 200 г Говядина вареная — 400 г Кукуруза консервирован —...
» Жареное мороженое: Ингредиенты :мороженое пломбир– 1 кгкукурузные хлопья – 250 гкокосовая стружка – 1 пачкаяйца – 3 ...
» Карп заливной по-венгерски: Ингредиенты:1,2 кг. карпа,80 г. сладкого зеленого перца,2-3 помидора,2 чайные ложки желатина,2 яйца,1 р...
» Рыба с соусом из свежей мяты: Ингридиенты: ...
» Рецепт "Свинина в томатном желе": Свинину отварите в воде с добавлением специй. Желатин замочите в холодной воде до набухания. Томатный с...
» Салат «Тоска»: Ингредиенты:100 г. филе цыпленка,1 корень сельдерея,50 г. грибов,10 г. каперсов,20 г. твердого сыра,2 с...
» Клюква в сахаре.: Для приготовления вам понадобится:клюква - 500 граммсахар - 500 граммяичный белок - одна штукалистики м...
» Пицца с фаршем и маслинами: Ингредиенты:тесто для пиццыфарш мясной 300-350глук репчатый 1 шт.помидор 1 шт.сыр твердых сортов 150гма...
» Кексы банановые с корицей: Кексы банановые с корицейЗапах корицы у многих людей ассоциируется с праздником.Кексы готовятся быстро,...
» Салат с морковью, сыром и сухариками: Салат с морковью, сыром и сухариками2-3 морковки, 200г твердого сыра, 2 горсти сухариков с чесноком. Мо...
» Салат "Овощная лазанья". Рецепт приготовления с фото готового блюда.: Для приготовления вам понадобится:Листья лазаньи - 200 - 250 гр.,+ болгарский перец - 300 гр.,+ помидор...
» Салат «Джонатан».: Для приготовления вам понадобится:200 г филе трески.100 г крекеров.80 г огурцов,80 г помидоров,1 лукови...
» Острый мясной суп с фасолью: Рецепт мясного супа - острый мясной суп с фасольюНеобходимые продукты:Фарш говяжий - 300 г, лук репчаты...
» Азиатский салат с рисом и креветками.: Для приготовления вам понадобится:100 г пропаренного риса 200 г очищенных креветок 3 огурца 1 пучок зел...
» Торт " НАПОЛЕОН": Этот рецепт записал специально для одной из своих читательниц, которая хочет зделать сюрприз...
» Диета для бедер и ягодиц: Диета для бедер и ягодицУ тебя в припасе месяц. При условии, что ты не бросила занятия в спортзале, это...
» Беляш по-казахски (вариант 2): Беляш по-казахскиДля теста: 2,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды или молока, 10 г дрожжей, 1 ч. ло...
» Рецепт: Сладкие жареные креветки: Рецепт: Сладкие жареные креветкиКатегория:десерт творожныйтушеная картошка с мясомсалаты из курицывторы...
» Котлеты из баранины в тесте.: Для приготовления вам понадобится:Баранина (корейка) - 600 г 250 г слоеного теста 3 головки лука-шалота...
» Торт «Неаполь».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:8 яиц,250гр. муки,100гр. сахарного песка,1 стол. ложка поро...
» Куриная запеканка с жареным молодым картофелем: Для картофеля: 1кг молодого картофеля, 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка соли. Для за...
» Варим суп правильно: Всем привет, сегодня я хочу рассказать о том, как готовить суп, об общих правил, которых нужно придержи...
» ОБЩИЕ ПОНЯТИЯ (ГОСТ Р 50647-94): БУТЕРБРОД: кулинарное изделие, состоящее из ломтика хлеба с различными продуктами согласно рецептуре. П...
» Это интересно: Мифы о яйцах: Рецепт: Мифы о яйцахКатегория:колбасабутерброды на шпажкахмясо тушеноепростые десерты• Они повышают уро...
» Рецепт салата "Звезда заката".: Для приготовления блюда вам понадобится:Неочищенные креветки - 2 кг,+ картофель - 2 шт.,+ средние помид...
» Дизайн пасхальных куличей и пасхальных яиц.: Дизайн пасхальных куличей и пасхальных яиц.Сегодня на секундочку забежала по делам к подруге. Когда я ...
» Макаронная запеканка с грибами: Пришла грибная пора, после жаркого лета. Грибы солим, жарим, маринуем. А я предлагаю Вам рецепт запекан...
» Синенькие на зиму: Баклажаны режим кружочками- посыпаем солью- оставляем на часик- в конце часа- наливаем пару стаканов во...
» Сытная диета: Сытная диетаЗавтрак. 100г сыра, 100г творога, кусок сахара. Обед. 200г нежирного творога, 2 яичка вкрут...
» Салат с курицей и зеленью: Легкий элегантный салат с курицей, помидорами и зеленью. Время приготовления: 20 минут.Ингредиенты (на ...
» Омлет с луком: Омлет с луком Красный лук 400г, оливковое масло 3 столовые ложки, яйца 6шт, соль, перец, майоран по вк...
» Анчоусы с помидорами: Анчоусы 1кг, чеснок 2 зубчика, растительное масло 100мл, орегано 1 столовая ложка, перец и соль по в...
» Карп в пиве: Хотите легкий рецепт приготовления вкусной рыбы? Могу предложить рецепт карпа в пиве. После новогодних ...
» Бабагануш: Баклажаны запечь в духовке при температуре 240С в течение 40-45 минут, предварительно наколов вилкой (ч...
» Чипсы "Оригинальные": Я не перестаю удивляться находчивости своей супруги. Мне пожалуй последнее время приходиться лишь конст...
» Миндальный торт с грушами: Необходимые продукты:Тесто: 250 г пшеничной муки, 150 г сливочного масла. 100 г сахарной пудры, 1 яичны...
» Салат "Змейка": Салат "Змейка"4 средние картофелины, 1-2 баночки горбуши, 4 яйца, 2 плавленных сырка "Дружба", 1 зубчик...
» КОЛЬРАБИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ: Молодую кольраби (в пищу используют только молодую кольраби, так как в старой содержится много грубых ...
» Тушеное мясо с фасолью: 2 стакана красной или белой, 1 кг филе индейки (курицы, свинины, говядины), 2 небольшие луковицы, 2 м...
» СЛАДКИЕ БЛЮДА: ЖЕЛЕ ИЗ СВЕЖИХ МАНДАРИНОВ И КОНСЕРВИРОВАННЫХ СЛИВ: Способ приготовления этого желе такой же, как описано в предыдущем рецепте. Мандарины очистить от кожиц...
» Рецепт: Кексы с курагой.: Рецепт: Кексы с курагой.Категория:заказ пиццыдесертмясо по французскимясо в фольгеДля приготовления вам...
» Дженнифер Лопес: биография: Сегодня многие занятые карьерой и семейными хлопотами люди не могут посещать театры и кинотеатры, чтобы...
