Салат из курицы с овощами

Ингредиенты:

• филе курицы (отварное) 400 г
• картофель 2 шт.
• огурцы маринованные 200 г
• зеленый горошек консервированный 150 г
• яйца 3 шт.
• майонез 3/4 стакана
• сок лимонный 1 ст. ложка
• томатное пюре 1 ч. ложка
• сахар 1/2 ч. ложки
• черный перец молотый по вкусу

Приготовление:

Картофель и яйца отварите, очистите от кожуры.

Курицу, огурцы, картофель и яйца нарежьте соломкой.

Для соуса соедините майонез с лимонным соком, томатным пюре, сахаром и перцем.

Подготовленные ингредиенты соедините с зеленым горошком, и заправьте приготовленным соусом.

При подаче на стол украсьте салат зеленью.

Приятного Вам аппетита!