Салат «Морская фантазия».

Для приготовления вам понадобится:
очищенные креветки - 200 грамм
кальмары - 200 грамм
консервированная кукуруза - 1 банка
репчатый лук - одна штука
майонез - 250 грамм
лимон - 1/2 шт
соль - по вкусу
Креветки и кальмары помоем и опустим в кипящую подсоленную воду. Варим не более 5 минут, затем выложим на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, остудим и мелко нарежем.
Консервированную кукурузу откинем на сито, чтобы избавиться от маринада. Лук почистим, мелко нарежем и обдадим кипятком, чтобы избавиться от горечи.
Все ингредиенты соединим в эмалированной миске, добавим сок половины лимона, соль и майонез. Все перемешаем, выложим в салатник и украсим зеленью петрушки.