Салат "Пекинский"
4 помидора, 2 луковицы, 4 маринованных огурца, 300г
колбасы, 6 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. белого винного уксуса, 2 ч. л. горчицы, 1/2 кочана пекинской капусты.
Помидоры вымыть, очистить, нарезать мякоть дольками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Маринованные огурцы
мелко нарезать. Колбасу очистить и нарезать тонкими кружочками. Смешать масло, уксус и горчицу. Посолить и поперчить. Перемешать колбасу, лук и помидоры с соусом и оставить на 30 минут. Капусту очистить, вымыть, отряхнуть от
капель, разорвать листики на кусочки и выложить на тарелки.
Сверху выложить остальные ингредиенты.
4 помидора, 2 луковицы, 4 маринованных огурца, 300г
колбасы, 6 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. белого винного уксуса, 2 ч. л. горчицы, 1/2 кочана пекинской капусты.
Помидоры вымыть, очистить, нарезать мякоть дольками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Маринованные огурцы
мелко нарезать. Колбасу очистить и нарезать тонкими кружочками. Смешать масло, уксус и горчицу. Посолить и поперчить. Перемешать колбасу, лук и помидоры с соусом и оставить на 30 минут. Капусту очистить, вымыть, отряхнуть от
капель, разорвать листики на кусочки и выложить на тарелки.
Сверху выложить остальные ингредиенты.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Креветки в имбирном соусе: Готовить это блюдо быстро, а есть очень вкусно!На 4 порции потребуется:8 перьев зеленого лука 5 с...
» Салат с сельдью и овощами.: Для приготовления вам понадобится:филе сельди - 200 граммкартофель - три штукисоленые огурцы - две штук...
» Маринование грибов: Ингредиенты для маринада:1 л воды3 ч.л. уксусной эссенции (80%) или 1 стакан столового уксуса (6%)2 ст....
» Рецепт: Торт Сметанный.: Рецепт: Торт "Сметанный".Для приготовления вам понадобится:Для теста: сахар - 230 г масло сливочное - 1...
» Новогодний салат «Крабовое кольцо»: Вам понадобится:200 г майонеза80 г китовой икры12 г желатина16 свежемороженых креветок10 маслин без кос...
» Салат с сельдью и овощами.: Для приготовления вам понадобится:филе сельди - 200 граммкартофель - три штукисоленые огурцы - две штук...
» Маринование грибов: Ингредиенты для маринада:1 л воды3 ч.л. уксусной эссенции (80%) или 1 стакан столового уксуса (6%)2 ст....
» Рецепт: Торт Сметанный.: Рецепт: Торт "Сметанный".Для приготовления вам понадобится:Для теста: сахар - 230 г масло сливочное - 1...
» Новогодний салат «Крабовое кольцо»: Вам понадобится:200 г майонеза80 г китовой икры12 г желатина16 свежемороженых креветок10 маслин без кос...