Для приготовления вам понадобится:
400 – 450 г кальмаров
200 г репчатого лука
100 г твердого сыра
4 яйца
400 г яблок (кислых или кисло – сладких)
250 г майонеза
Яйца отварить вкрутую и натереть на средней терке. Лук мелко покрошить и залить кипятком (это делается для того, чтобы из лука ушла горечь и он стал вкуснее). Сыр натереть на средней терке (у меня средней нет, я натирала все на крупной).
Натираем на терке яйца и сыр, нарезаем лук.
Яблоки почистить и также натереть на средней терке. Если у вас свежий кальмар, налейте в кастрюлю воды и доведите ее до кипения, затем положите туда кальмара и варите ровно 3 минуты, чтобы он не стал жестким. У меня был замороженный готовый к употреблению кальмар, поэтому я его не варила. Смешиваем все ингредиенты вместе – кальмара, яйца, сыр, лук и яблоки.
Смешиваем все ингредиенты.
Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Демоль диета: Демоль диетаСоздатель этой диеты - доктор Демоль, узнаваемый швейцарский диетолог. Диета Демоль рассчит...
» Салат-коктейль с творогом: Салат-коктейль с творогомПродукты:80 г твердого сыра, 2 ст. л. зерненого творога, 2 ст. л. сметаны (15%...
» Щербет.: Для приготовления вам понадобится:400г земляных орехов400 г почищенных семечек, обжаренных200 г молоты...
» Суп-пюре карри с мясом: С куриным филе будет не менее вкусно!На 4 порции: 200 г мякоти баранины1 морковь1 луковица1 корень сель...
» Постные булочки «Жаворонки»: Вам понадобится:500 мл воды30 г дрожжей6-8 стаканов муки½ стакана сахара½ стакана растительного масла1 ...
» Салат-коктейль с творогом: Салат-коктейль с творогомПродукты:80 г твердого сыра, 2 ст. л. зерненого творога, 2 ст. л. сметаны (15%...
» Щербет.: Для приготовления вам понадобится:400г земляных орехов400 г почищенных семечек, обжаренных200 г молоты...
» Суп-пюре карри с мясом: С куриным филе будет не менее вкусно!На 4 порции: 200 г мякоти баранины1 морковь1 луковица1 корень сель...
» Постные булочки «Жаворонки»: Вам понадобится:500 мл воды30 г дрожжей6-8 стаканов муки½ стакана сахара½ стакана растительного масла1 ...