Водка «Старка»

	31 января считается неофициальным днем рождения русской водки, поскольку именно в этот день 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев защитил свою знаменитую диссертацию «О соединении спирта с водою», а по сути, изобрел водку в том виде, в которым мы ее употребляем и сейчас. Здесь предлагаю вам один из способов ее настойки в домашних условиях, который используют для очистки даже самого сивушного самогона.
	Ингредиенты: На 0,5 литра водки: Цедра ¼ лимона 5 зерен натурального кофе 1 чайная ложка дубовой коры ¼ чайной ложки сахара Мускатный орех на кончике ножа
Собственно, процесс приготовления очень прост. Цедру тонко снять с лимона и нарезать соломкой. Сложить вместе с остальными компонентами в стеклянную бутыль или банку:

Залить водкой (или самогоном до 55 оборотов). Настаивать 10 дней в темном месте, процедить:

Еще через 10 дней можно употреблять. Чем дольше настаивается, тем лучше:

Ингредиенты: водка, Зерна кофе, Кора дуба, Кофе, лимон, Мускатный орех, Сахар

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Категории:

Алкогольные напитки

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Салат из свежих овощей с яйцами: 300 г зеленого салата, 4 помидора, 1 небольшой свежий огурец, 2 яйца, сваренных вкрутую, 3 ст. ложки р...
» Рецепт: Эчпочмак: Рецепт: ЭчпочмакДля успешного приготовления блюда Эчпочмак каждый его этап должен делаться тщательно, с...
» Борщ из свежей капусты: 1. Мясо тщательно промойте, нарежьте кубиками, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте ...
» Ратафия из миндаля и абрикосов: 400 г абрикосов, 400 г миндаля, 2 л водки (либо самогона), 1 л воды, 400 г сахара, немного кориандра и ...
» Нежнейшие блинчики с сёмгой.: Удивительное сочетание нежных блинчиков на основе минеральной воды, яиц и молока с нежными ло...

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Теги:

Категории:

Категории

Последние записи

Полезные заметки