Салат с мидиями «Фудзияма»

Понятия не имею, что такое фудзияма, но наверное что-то вкусненькое и приятное, поскольку салат под этим названием прочно засел у меня в голове и никак не хочет оттуда вылезать. Салат оригинальный, красивый, уверенна, будет популярен среди почитателей изысканной китайской кухни и любителей морепродуктов.

• китайская лапша
• 1 авокадо
• креветки
• морской коктейль в рассоле
• маринованные мидии
• красный лук
• свежий огурец
• морковка
• 1-2 зубка чеснока
• оливковое масло
• соль, перец

Итак, подготовим основные ингредиенты: морковь и огурец нарежем тонкими ломтиками, авокадо достанем чайной ложкой и порежем кубиками. Красный лук очистить и нарезать тонкими ломтиками от основания луковицы до корешка (по желанию можно замариновать в смеси сахара с уксусом). Морепродукты отварить или, если они готовые, слить маринад, мороженные обдать кипятком и откинуть на дуршлаг. Все смешать, на терке потереть туда же чеснок, приправить маринадом из морепродуктов или оливковым маслом.

Теперь отварите китайскую лапшу и смешайте с приготовленной смесью. Посолите по вкусу, поперчите. Выложите в красивый салатник и подавайте! Приятного аппетита, кушайте с удовольствием!

Сохранение пуповинной крови (гемафонд). Действительно необходимая процедура или выброшенные на ветер деньги? По ссылке вы найдете ответы на все интересующие вас вопросы.

Профессиональная няня для вашего грудного ребенка от кадрового агентства «Free Time» обеспечит ребенка заботой и уходом, а вас – спокойствием и так необходимым вам свободным временем.