Для приготовления вам понадобится:
250 гр. свинины (копченой или жареной),
+ 2 большие луковицы,
+ 2 большие моркови,
+ 3 сваренных вкрутую яйца,
+ 150 гр. твёрдого сыра,
+ 100 гр. чернослива,
+ 2 небольших огурца,
+ 1 ч. ложка паприки,
+ 2 зубчика чеснока,
+ майонез,
+ соль.
Лук порезать полукольцами и пожарить до золотистого цвета на растительном масле, положить на бумажную салфетку, чтобы лишнее масло ушло.
Свинину нарезать мелкими кусочками и обжарить до готовности.
Яйца натереть на крупной тёрке.
Огурчик порезать соломкой.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Морковь натереть на крупной тёрке и жарить на растительном масле до готовности, в конце посолить, добавить паприку и давленый чеснок.
Салат выкладывать слоями:
1-ый слой - лук,
2-ой слой - свинина,
3-ий слой - яйца,
4-ый слой - майонез,
5-ый слой - огурец,
6-ой слой - майонез,
7-ой слой - сыр,
8-ой слой - майонез,
9-ый слой - морковь, накрыть этим слоем салат.
Сделать декор тигровой шкуры из чернослива и майонеза, носик - из варёной свеколки (т. к. свеколки требуется совсем немножко, она не отмечена в продуктах).
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Яблоки в тесте: Стакан молока или пива8 ст. ложек муки2 яйца4 ст. ложки сахара1 ст. ложка оливкового масласоль5 яблокра...
» Праздничный салат "Морские сокровища".: Для приготовления вам понадобится:Морской коктейль (замороженная смесь морепродуктов) - 500 гр.,+ морко...
» Воздушно-сухая итальянская колбаса: Воздушно-сухая итальянская колбаса1,5 кг нежирной свиной мякоти, 500 г свиного сала, 50 г смеси соли с ...
» Картофельные котлеты с черносливом: Сделайте пюре из 400 граммов отварного картофеля, посолите, добавляйте полстакана растительного масла, ...
» Варенье «Лакомка»: понадобится• 1 кг ягод крыжовника• 500 г меда• 500 г ядер грецких ореховприготовление1. Ягод...
» Праздничный салат "Морские сокровища".: Для приготовления вам понадобится:Морской коктейль (замороженная смесь морепродуктов) - 500 гр.,+ морко...
» Воздушно-сухая итальянская колбаса: Воздушно-сухая итальянская колбаса1,5 кг нежирной свиной мякоти, 500 г свиного сала, 50 г смеси соли с ...
» Картофельные котлеты с черносливом: Сделайте пюре из 400 граммов отварного картофеля, посолите, добавляйте полстакана растительного масла, ...
» Варенье «Лакомка»: понадобится• 1 кг ягод крыжовника• 500 г меда• 500 г ядер грецких ореховприготовление1. Ягод...