Рецепт прислала (Алла Багдосарова г. Николаев)
ПОНАДОБИТСЯ • 1 луковица; 300 г куриного филе; 300 г шампиньонов; 6 яиц; 150 г твердого сыра; 50 г кунжута; 3 маслины; кусочек вареной колбасы; 200 г майонеза; соль по вкусу; раст. масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Филе отварить в подсоленной воде, затем вынуть, остудить, нарезать тонкой соломкой.
2. Лук, грибы нарезать кубиками, обжарить на раст. масле.
3 Сыр натереть на крупной терке.
4. Яйца сварить, очистить, отделить белки от желтков, натереть отдельно друг от друга на мелкой терке.
1. Выложить на блюдо в виде мордочки медведя слоями, смазывая майонезом и посыпая кунжутом (посолить): филе – грибы с луком – белок – сыр – желток.
2. Из маслин сделать носик, глазки и бровки, из кусочка колбаски – язык.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Гусь фаршированный картофелем: 1 гусь весом около 2,5 кг, 800 г картофеля, 600 г муки, 100 г растопленного сливочного масла, 2 яйца, с...
» Вся правда о…сухом молоке.: В современном изобилии продуктов, где почти нет никакого дефицита, зато есть множество заменителей, так...
» Салат с фасолью и сухариками.: Для приготовления вам понадобится:1 банка консервированной фасоли1-2 пакетика сухариков200 г сыра2 соле...
» Пирожки с повидлом: Пирожки с повидлом обожаю с детства, а тут решила хотя бы частично истребить запасы повидла этого года....