Ингредиенты:
- апельсины 2 шт.
- фенхель 4 веточки (для украшения)
- лук репчатый 1 шт.
Для приправы:
- апельсин 1 шт. (только сок)
- уксус 2 ст. ложки
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Салат из неожиданного сочетания лука и апельсина. Наличие в салате таких ингредиентов как лук и апельсин несколько смущало. Через пять минут его приготовления я поняла, что зря. "Восторг" – это то, что произошло со мной после того, как я попробовала этот салатик. Это низкокалорийное и питательное блюдо, которое делается буквально за пару минут.
Приготовьте приправу из апельсинового сока, уксуса, соли и перца.
Возьмите два апельсина, очистите их от кожуры и постарайтесь нарезать их тонкими кружочками. Лучше сделать это в глубокой тарелке очень острым ножом, чтобы не потерять ни грамма сока. Сладкую белую или красную луковицу тоже режьте кольцами.
Лук и апельсины смешайте, заправьте приправой и украсьте веточками фенхеля. Можно подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат с арахисом и горохом: Легкий хрустящий салат с арахисом и горохом, освежающий и вкусный. Время приготовления: 15 минут.Ингред...
» Рисовая диета II: Рисовая диета IIРассчитана на 7 дней. Завтрак: вареное яичко, 60 г вареного риса (лучше нешлифованного)...
» Пирожные шоколадные.: Ингредиенты:Для теста:3/4 стакана муки,1,5 ст. ложки какао,120 гр. сливочного масла,1/2 стакана сахара...
» Карп, фаршированный орехами и гранатом: Составляющие данного кулинарного рецепта:1 карп (весом примерно 1кг), 1/2 стакана очищенных, грецких, о...