Способ приготовления
Картофель необходимо сварить и пропустить через сито, или сделать пюре , равномерно развести его кипяточком. Растопить масло и обжарить лук и морковь до образования коричневой корочки, соединить с супом (пюре). Добавить кетчуп, соль, перец и опять проварить 5-10 минут. Перед подачей посыпать суп тертым сыром.
Продукты
- сыр (тертый) - 3 ч. л.
- темный перец (молотый) - 1/4 ч. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- кетчуп - 3 ст. л.
- морковь - 2 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- масло сливочное - 3 ст. л.
- картофель - 4 шт.
- вода - 800г
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте.: Для приготовления вам понадобится:Мелкие шампиньоны 500 гСыр твердый 150 гЯйцо 1 шт.СольПерец черный мо...
» ПЕТРУШКОЙ ПО ВЕСНУШКАМ: В ОБЩЕМТО ВЕСНУШКИ — НЕ ДЕФЕКТ КОЖИ ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ СЛУЧЕЕВ, КОГДА ОНИ СЛИВАЮТСЯ В ОДНО БУРО...
» Кофе «Натали».: Перед заваркой растворимого кофе к нему добавляют немного измельченного шоколада, яичного желтка. Сахар...
» И снова шашлык. Виды маринадов для шашлыка.: Маринад с индийскими специямиДля этого маринада понадобится:паприка – 1 ч. л.; кориандр и кумина – ...
» Солянка овощная: Солянка овощная1,5 л кипяченой воды, 200г огурцов, 300г лука, 30г томатной пасты, 50г моркови, 8 маслин...
» ПЕТРУШКОЙ ПО ВЕСНУШКАМ: В ОБЩЕМТО ВЕСНУШКИ — НЕ ДЕФЕКТ КОЖИ ЗА ИСКЛЮЧЕНИЕМ СЛУЧЕЕВ, КОГДА ОНИ СЛИВАЮТСЯ В ОДНО БУРО...
» Кофе «Натали».: Перед заваркой растворимого кофе к нему добавляют немного измельченного шоколада, яичного желтка. Сахар...
» И снова шашлык. Виды маринадов для шашлыка.: Маринад с индийскими специямиДля этого маринада понадобится:паприка – 1 ч. л.; кориандр и кумина – ...
» Солянка овощная: Солянка овощная1,5 л кипяченой воды, 200г огурцов, 300г лука, 30г томатной пасты, 50г моркови, 8 маслин...