Ингредиенты:
- 4 куриные голени;
- 500 г стручковой фасоли;
- 1 луковица
- 2 помидора;
- 300 г молодого картофеля;
- 1 л томатного сока;
- 3 зубчика чеснока;
- растительное масло;
- соль;
- специи;
- зелень.
Способ приготовления
Мясо вымойте, обсушите, обжарьте на растительном масле до образования золотистой корочки, добавьте очищенный картофель и лук, нарезанный полукольцами. Залейте томатным соком, разбавленным по вкусу с водой. Посолите, приправьте специями и потушите под крышкой на медленном огне около 20 мин.
Затем добавьте в блюдо подготовленную стручковую фасоль и тушите еще около 15-20 мин (до готовности фасоли).
Перед тем как снять с огня, добавьте в блюдо измельченный чеснок, немного специй и рубленую зелень. Украсьте по вкусу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Здоровье": Салат "Здоровье"1 авокадо, 1 небольшая луковица, 1 сваренное в крутую яйцоАвокадо разрезать пополам и у...
» Рецепт: Рыба, запеченная с беконом: Рецепт: Рыба, запеченная с бекономВам понадобится:50 г бекона30 г тертого сыра2 тушки рыбы1 лимон1 голо...
» Рецепт "Коктейль "Тростниковый головастик": Приготовить коктейль методом бленд, взбив в блендере мякоть манго с сиропом и лимонным соком. Подавать ...
» Энергетические шарики.: Для приготовления вам понадобится:150 г кураги, 150 г чернослива,100 г грецких орехов,4 ст.л. вареной с...
» Рецепт пиццы «Переменка».: Рецепт пиццы «Переменка».Тесто для пиццы – дрожжевое, но приготовить его можно очень быстро, да п...
» Рецепт: Рыба, запеченная с беконом: Рецепт: Рыба, запеченная с бекономВам понадобится:50 г бекона30 г тертого сыра2 тушки рыбы1 лимон1 голо...
» Рецепт "Коктейль "Тростниковый головастик": Приготовить коктейль методом бленд, взбив в блендере мякоть манго с сиропом и лимонным соком. Подавать ...
» Энергетические шарики.: Для приготовления вам понадобится:150 г кураги, 150 г чернослива,100 г грецких орехов,4 ст.л. вареной с...
» Рецепт пиццы «Переменка».: Рецепт пиццы «Переменка».Тесто для пиццы – дрожжевое, но приготовить его можно очень быстро, да п...