Рецепт: Торт "Эскимо".
Категория: день торта салаты на день рождения щи из квашеной капусты простые салаты
Для приготовления вам понадобится:Для бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 1 1/2
мука пшеничная - 1 стакан
грецкие орехи - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч.
Для крема:
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 2 ст.
яйца - 2 шт.
молоко - 1 стакан
сливочное масло - 300 г
Для глазури:
какао-порошок - 4 ч.
сахар - 4 ст.
сметана - 4 ст.
сливочное масло - 50 г
Для бисквита яичные желтки, отделив от белков, разотрите с сахаром добела, добавьте 10 столовых ложек холодной воды, муку, смешанную с разрыхлителем, измельченные орехи, замесите тесто. Яичные белки взбейте в пену, в несколько приемов соедините с тестом. В форму, смазанную маслом и выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте его 40 минут при 200 градусах. Готовность бисквита проверьте деревянной шпажкой. Бисквит охладите, разрежьте по горизонтали на два коржа. Для крема молоко смешайте с мукой, сахаром и яйцами, варите, помешивая, на слабом огне до загустения. Крем охладите, смешайте с размягченным маслом, взбейте в пышную массу. Коржи смажьте кремом, уложите друг на друга, смажьте кремом бока торта. Для глазури сметану смешайте с какао, сахаром, прогрейте до растворения сахара. Добавьте масло, перемешайте. Теплой глазурью полейте торт и поставьте его в холодильник. см. также книгу "Меню для праздников"
Теги: мороженное кулич пасхальный рецепт суп шоколадный десерт соус песто
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» "Черепаший" английский суп: Ингредиенты:Две бычьи головки или черепаха,1 морковь,1 ст.л. крахмала,кусочек сливочного масла,со...
» Морской язык в корочке из риса: категория: ...
» Миндальные колечки: Ингредиенты: ...1. Яйцо – 1 шт.2. Мука – 3/4 ст.3. Молоко – 1 ст.л.4. Масло сливочное...
» Консоме по-парижски: В качестве гарнира в прозрачный бульон положите лук-порей и картофель, нарезанные соломкой и сваренные ...
» Бульон куриный с чесночными гренками: Ингредиенты: - куриные грудки (с кожей и косточкой) – 2 шт. по 100 г - лук-репка (небольшой) R...
» Десерты для детей: Все дети любят сладкое – это общеизвестный факт. И то, что сладкое вредно – тоже неоспоримая истина. Ч...
» Кролик по-французски: Ингридиенты: ...
» Клюквенный морс: Рецепт очень вкусного освежающего клюквенного морса, хорошо подойдет, когда напитка нужно сделать ̶...
» Шницель из сыра с рисом: 400 грамм риса, по 2 стручка зеленого, красного и желтого перца, 2 качана салата, 8 стол. ложек уксуса...
» Салат из свеклы с мясом.: Для приготовления вам понадобится:2 средних свеклы200 г отварного мяса3 вареных яйца2-3 ст. ложки зелен...
» Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами: 300 г редиса, 200 г яблок, 100 г репчатого лука, 100 г маринованных огурцов, 100 г сметаны или майонеза...
» Салат «Петрович».: Для приготовления вам понадобится:Капуста белокочанная свежая – 200 г, перец сладкий – 200 г, огурец св...
» Бутерброды оригинальные: Ингредиенты :белый хлебсливочное маслозеленое яблококорицасыр твердыйРецепт приготовления бутербродов о...
» Салат с курицей, орешками и сухариками: Вам понадобится:200 г майонеза100 г пшеничного батона100 г мякоти вареной курицы100 г твердого сыра100 ...
» Листовые овощи с чесноком: Листовые овощи занимают значительное место в итальянской кухне, особенно зимой, когда шпинат и брокколи...
» Апельсиновый крем: Ингредиенты:2 ст.л. желатина 4 желтка 200 г сахара 1/4 литра сухого белого вина сок 1 лимона и 1 ...
» Бублики «Бейгеле»: Знаменитые еврейские бублики, которые знают все, кто хоть раз побывал в Иерусалиме. Ну, а мы попробуем ...
» Торт “Праздничный” с коржами на сгущенке и сметане.: Для приготовления вам понадобится:Сметана 230-250 гЯйцо 2 шт.Сгущенное молоко ½ бан.Сахар 1 ст.Мука 2 с...
» Спагетти с тефтельками: На самом деле речь пойдет о знаменитых в англо-говорящих странах – спагетти с «мясными шариками» или, п...
» Бешбармак: ЧТО НУЖНО:Баранина (тазобедренная часть, корейка хорошо, если это будет подсохшее мясо) – 700 г, ...
» Рыба по-монастырски.: Для приготовления вам понадобится:1 кг рыбы 30 г сливочного масла Для соуса сметанного: 200 г сметаны 1...
» Печенье «Каппучино»: Это легкое рассыпчатое печенье удивительным образом бодрит и дарит новые силы и хорошее настроение. Сло...
» Печёночные котлетки со сметаной: Состав: небольшой кусочек печенки, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, мука, соль по вкусу. Перекрутить через...
» Пирожки с мозгами: В подготовленную миску просеять муку, сделать посередине углубление, влить подсоленные сливки, добавит...
» Деревенский пирог с картофелем и луком: Масло 100г, лук 2, чеснок 2 столовые ложки, мускатный орех тертый 1/2 чайной ложки, сливки 250мл, к...
» Салат "Капли страсти": Салат "Капли страсти"Зерна 1/2 граната, картофель отварной 4 шт., отварной язык 300г, репчатый лук 2 шт...
» Царская уха.: Для приготовления вам понадобится:500 г курицы700 г мелкой рыбы500 г судака4 картофелины2 моркови3 луко...
» Блины без яиц и молока.: Для приготовления вам понадобится:1/3 чайной ложки сухих дрожжей1 ст. ложка сахара1 чайная ложка соли1,...
» Яблочный пломбир: Ингредиенты:Сливки - 2 стакана,сахар - 0,5 стакана,яичные желтки сырые - 3 шт.,яблоко - 2-3 шт.Сп...
» Кекс «Ксения».: Для приготовления кекса потребуется:маргарин (сливочное масло) — 200 гр.;сахар — 1 стакан;мука — 1 стак...
» Пирожки с мясом: Растворить дрожжи в теплой воде. В кастрюлю влить воды, добавить растительное масло, яйца, соль и сахар...
» Тыквенные оладьи: Ингредиенты :400 г тыквы2 яблока2 яйца4-5 ст.л. муки2 ст.л. сахаращепотка солирастительное масло (для ж...
» Винегрет: Для приготовления понадобятся:Картофель 6-7штОгурцы маринованные 3-4штФасоль 100грГорошек зеленый 100гр...
» Фаршированные курицей яблоки: Ингредиенты: - крупные яблоки – 8 шт. - куриный фарш – 500 г - орех грецкий – 50 г - ...
» Клубничное пирожное: категория: ...
» Салат из картофеля с чечевицей: Ингредиенты:картофель 500г (желательно мелких или средних размеров)чечевица 100глук репчатый 6 шт. (сре...
» Гороховый суп-пюре с гренками: Приготовление:Рекомендую горох залить водой и замочить на 6-8 часов. Однако, замачивать его совсем не о...
» Рецепт: Крем Шантили: Рецепт: Крем ШантилиКатегория:рецепты с фотококтейли с текилойдесерт из банановмаринованный имбирьИнгре...
» Торт из печенья и творога.: Для приготовления вам понадобится:500 г печенья500 г творога150 г сливочного масла1 стакан сахара2 ст. ...
» Рецепт: сорбет из киви. : сорбет из киви Кисловатый лёд очень нежной структуры. Делается значительно проще, чем сорбет из сока ...
» Салат “Империал” - рецепт: Грибы разрезать на четвертинки или восьмушки, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить, ост...
» Острый салат «Свекольный»: Вам понадобится:250 г майонеза или сметаны4 зубчика чеснока1 большая отварная свеклазеленьСпособ пригот...
» Ассорти в горшочке: Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс &qu...
» Грибы в сметане: Ингредиенты:500 г грибов1 луковица3 ст. л. сливочного масла4 ст. л. панировочных сухарей200 г сметаны1 ...
» Запеканка рисовая с курицей: Рис перебрать, хорошенько промыть, залить 2 стаканами горячей воды или куриного бульона, добавить 1 сто...
» Салат "Огненный": Салат "Огненный"300-400г мяса (свинина или говядина) отварить и разделить на волокна. 1 большую морковь...
» Рецепт: Голландский соус: Рецепт: Голландский соусКатегория:суп пюре рецептрецепт тестакулинариясалатыГолландский соусподается с ...
» франкфуртский зеленый соус: Необходимые продукты: 4 сваренных вкрутую яйца 250 г сметаны 250 г натурального йогурта 3 ст. л. оливко...
» Феттучини с грибами: Один из вкуснейших рецептов паст в итальянской кухне. Феттучини – это плоские макароны, шириной 1...
» Творог с салатом: На 0,5 кг творога — стакан измельченных листиков салата, 2 столовые ложки сахарного песка, стакан сме...
» Морской язык в корочке из риса: категория: ...
» Миндальные колечки: Ингредиенты: ...1. Яйцо – 1 шт.2. Мука – 3/4 ст.3. Молоко – 1 ст.л.4. Масло сливочное...
» Консоме по-парижски: В качестве гарнира в прозрачный бульон положите лук-порей и картофель, нарезанные соломкой и сваренные ...
» Бульон куриный с чесночными гренками: Ингредиенты: - куриные грудки (с кожей и косточкой) – 2 шт. по 100 г - лук-репка (небольшой) R...
» Десерты для детей: Все дети любят сладкое – это общеизвестный факт. И то, что сладкое вредно – тоже неоспоримая истина. Ч...
» Кролик по-французски: Ингридиенты: ...
» Клюквенный морс: Рецепт очень вкусного освежающего клюквенного морса, хорошо подойдет, когда напитка нужно сделать ̶...
» Шницель из сыра с рисом: 400 грамм риса, по 2 стручка зеленого, красного и желтого перца, 2 качана салата, 8 стол. ложек уксуса...
» Салат из свеклы с мясом.: Для приготовления вам понадобится:2 средних свеклы200 г отварного мяса3 вареных яйца2-3 ст. ложки зелен...
» Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами: 300 г редиса, 200 г яблок, 100 г репчатого лука, 100 г маринованных огурцов, 100 г сметаны или майонеза...
» Салат «Петрович».: Для приготовления вам понадобится:Капуста белокочанная свежая – 200 г, перец сладкий – 200 г, огурец св...
» Бутерброды оригинальные: Ингредиенты :белый хлебсливочное маслозеленое яблококорицасыр твердыйРецепт приготовления бутербродов о...
» Салат с курицей, орешками и сухариками: Вам понадобится:200 г майонеза100 г пшеничного батона100 г мякоти вареной курицы100 г твердого сыра100 ...
» Листовые овощи с чесноком: Листовые овощи занимают значительное место в итальянской кухне, особенно зимой, когда шпинат и брокколи...
» Апельсиновый крем: Ингредиенты:2 ст.л. желатина 4 желтка 200 г сахара 1/4 литра сухого белого вина сок 1 лимона и 1 ...
» Бублики «Бейгеле»: Знаменитые еврейские бублики, которые знают все, кто хоть раз побывал в Иерусалиме. Ну, а мы попробуем ...
» Торт “Праздничный” с коржами на сгущенке и сметане.: Для приготовления вам понадобится:Сметана 230-250 гЯйцо 2 шт.Сгущенное молоко ½ бан.Сахар 1 ст.Мука 2 с...
» Спагетти с тефтельками: На самом деле речь пойдет о знаменитых в англо-говорящих странах – спагетти с «мясными шариками» или, п...
» Бешбармак: ЧТО НУЖНО:Баранина (тазобедренная часть, корейка хорошо, если это будет подсохшее мясо) – 700 г, ...
» Рыба по-монастырски.: Для приготовления вам понадобится:1 кг рыбы 30 г сливочного масла Для соуса сметанного: 200 г сметаны 1...
» Печенье «Каппучино»: Это легкое рассыпчатое печенье удивительным образом бодрит и дарит новые силы и хорошее настроение. Сло...
» Печёночные котлетки со сметаной: Состав: небольшой кусочек печенки, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, мука, соль по вкусу. Перекрутить через...
» Пирожки с мозгами: В подготовленную миску просеять муку, сделать посередине углубление, влить подсоленные сливки, добавит...
» Деревенский пирог с картофелем и луком: Масло 100г, лук 2, чеснок 2 столовые ложки, мускатный орех тертый 1/2 чайной ложки, сливки 250мл, к...
» Салат "Капли страсти": Салат "Капли страсти"Зерна 1/2 граната, картофель отварной 4 шт., отварной язык 300г, репчатый лук 2 шт...
» Царская уха.: Для приготовления вам понадобится:500 г курицы700 г мелкой рыбы500 г судака4 картофелины2 моркови3 луко...
» Блины без яиц и молока.: Для приготовления вам понадобится:1/3 чайной ложки сухих дрожжей1 ст. ложка сахара1 чайная ложка соли1,...
» Яблочный пломбир: Ингредиенты:Сливки - 2 стакана,сахар - 0,5 стакана,яичные желтки сырые - 3 шт.,яблоко - 2-3 шт.Сп...
» Кекс «Ксения».: Для приготовления кекса потребуется:маргарин (сливочное масло) — 200 гр.;сахар — 1 стакан;мука — 1 стак...
» Пирожки с мясом: Растворить дрожжи в теплой воде. В кастрюлю влить воды, добавить растительное масло, яйца, соль и сахар...
» Тыквенные оладьи: Ингредиенты :400 г тыквы2 яблока2 яйца4-5 ст.л. муки2 ст.л. сахаращепотка солирастительное масло (для ж...
» Винегрет: Для приготовления понадобятся:Картофель 6-7штОгурцы маринованные 3-4штФасоль 100грГорошек зеленый 100гр...
» Фаршированные курицей яблоки: Ингредиенты: - крупные яблоки – 8 шт. - куриный фарш – 500 г - орех грецкий – 50 г - ...
» Клубничное пирожное: категория: ...
» Салат из картофеля с чечевицей: Ингредиенты:картофель 500г (желательно мелких или средних размеров)чечевица 100глук репчатый 6 шт. (сре...
» Гороховый суп-пюре с гренками: Приготовление:Рекомендую горох залить водой и замочить на 6-8 часов. Однако, замачивать его совсем не о...
» Рецепт: Крем Шантили: Рецепт: Крем ШантилиКатегория:рецепты с фотококтейли с текилойдесерт из банановмаринованный имбирьИнгре...
» Торт из печенья и творога.: Для приготовления вам понадобится:500 г печенья500 г творога150 г сливочного масла1 стакан сахара2 ст. ...
» Рецепт: сорбет из киви. : сорбет из киви Кисловатый лёд очень нежной структуры. Делается значительно проще, чем сорбет из сока ...
» Салат “Империал” - рецепт: Грибы разрезать на четвертинки или восьмушки, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить, ост...
» Острый салат «Свекольный»: Вам понадобится:250 г майонеза или сметаны4 зубчика чеснока1 большая отварная свеклазеленьСпособ пригот...
» Ассорти в горшочке: Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс &qu...
» Грибы в сметане: Ингредиенты:500 г грибов1 луковица3 ст. л. сливочного масла4 ст. л. панировочных сухарей200 г сметаны1 ...
» Запеканка рисовая с курицей: Рис перебрать, хорошенько промыть, залить 2 стаканами горячей воды или куриного бульона, добавить 1 сто...
» Салат "Огненный": Салат "Огненный"300-400г мяса (свинина или говядина) отварить и разделить на волокна. 1 большую морковь...
» Рецепт: Голландский соус: Рецепт: Голландский соусКатегория:суп пюре рецептрецепт тестакулинариясалатыГолландский соусподается с ...
» франкфуртский зеленый соус: Необходимые продукты: 4 сваренных вкрутую яйца 250 г сметаны 250 г натурального йогурта 3 ст. л. оливко...
» Феттучини с грибами: Один из вкуснейших рецептов паст в итальянской кухне. Феттучини – это плоские макароны, шириной 1...
» Творог с салатом: На 0,5 кг творога — стакан измельченных листиков салата, 2 столовые ложки сахарного песка, стакан сме...
