Для приготовления вам понадобится:
для теста:
мука - 1 стакан
яйца - четыре штуки
сметана - 200 миллилитров
сливочный сыр - 150 грамм
майонез - три столовых ложки
разрыхлитель - 1/2 пакетика
соль - по вкусу
растительное масло - для смазывания
для начинки:
брынза - 200 грамм
В мисочке соединим яйца, сметану, майонез, сливочный сыр и все хорошенько перемешаем. Затем добавим просеянную муку, разрыхлитель, соль и все хорошенько перемешаем.
Форму застелить бумагой и смажем растительным маслом. Затем часть приготовленного теста вольем в форму, равномерно распределим по всей поверхности.
Брынзу натрем на терку и всыплем в форму равномерным слоем. Зальем начинку оставшимся тестом и аккуратно разровняем поверхность пирога.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течении получаса. Затем достанем пирог из духовки, остудим, выложим на блюдо, нарежем кусочками и подадим на стол.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Клубника в шоколаде: КатегорияДесерты Ингридиенты: На 4 персоны:клубника крупная — 300 гшоколад молочный или г...
» Телятина по-милански: Чеснок 1 зубчик, мясной бульон 1 литр, масло 50г, говядина 4 куска от 350г, лук 1 маленький, мука 50г, ...
» Фраппучино.: Для приготовления вам понадобится:3 чайных ложки сахара1/4 чашки молока (2%-ного)3/4 чашки охлажденного...
» Лимонное мороженое: Ингредиенты: 1. Сливки жирные от 28% и выше 500 гр. 2. Сгущеное молоко до половины банки (в зависим...
» "Ленивые хачапури": Эти лепешки очень легкие в приготовлении, по вкусу напоминают хачапури. Начинка может быть по вашему вк...
» Телятина по-милански: Чеснок 1 зубчик, мясной бульон 1 литр, масло 50г, говядина 4 куска от 350г, лук 1 маленький, мука 50г, ...
» Фраппучино.: Для приготовления вам понадобится:3 чайных ложки сахара1/4 чашки молока (2%-ного)3/4 чашки охлажденного...
» Лимонное мороженое: Ингредиенты: 1. Сливки жирные от 28% и выше 500 гр. 2. Сгущеное молоко до половины банки (в зависим...
» "Ленивые хачапури": Эти лепешки очень легкие в приготовлении, по вкусу напоминают хачапури. Начинка может быть по вашему вк...