Для приготовления вам понадобится:
Мед (любой) – 1 ст.ложка.
Сода негашеная – 0,5 ч.ложечки.
Сахар – полстакана.
Клубничное варенье (не ягоды) – полстакана.
Яйцо, растертое с сахаром вместе, -- 1 шт.
Ложка растительного масла.
Зерна мака – 2 ст.ложки.
Мука – полтора стакана.
Соль – на свое усмотрение.
Для приготовления крема:
Мука – 400 г примерно.
Сахар – 6 ст.ложек.
Сахар ванильный – на свое усмотрение.
Орехи – 0,5 стакана.
Для пропитки коржей:
Орешки – 0,5 стакана.
Клюква, растертая с сахаром -- стакан.
Ром или коньяк – пару ст.ложки.
1. Замесить тесто из меда, варенья, муки и молока.
2. Выпечь его в форме для торта, предварительно смазанной жиром.
3. После выпекания тесто разделить на две одинаковые части (разрезать).
4. Первую из частей смазать перетертой с сахаром клюквой, посыпать орехами. На нее положить вторую часть теста.
5. Верхнюю поверхность торта намазать кремом, после чего посыпать тертым шоколадом, а также измельченными орехами.
6. Поставить торт пропитываться на сутки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Беляш по-казахски (вариант 3): Беляш по-казахскиДля теста: 5 стаканов муки, 20 г дрожжей, 100 мл воды или молока, сахар.Для начинки: 1...
» Салат яблочно-морковный: Вкусный салатик быстрого приготовления. Минимум финансовых и временных затрат.Понадобиться (на 5 порций...
» Хачапури: Хачапури очень люблю. И перепробовала их массу вариантов — и в ресторанах, и в гостях, и на ...
» Жареные помидоры с сыром (таматар панир малай): Таматар панир малай может подаваться отдельно или вместе с другими блюдами. Для разнообразия можно в дв...
» Манты с овощами: Рецепт: Кабачки и лук очистить, нарезать небольшими кубиками, морковь — соломкой, добави...
» Салат яблочно-морковный: Вкусный салатик быстрого приготовления. Минимум финансовых и временных затрат.Понадобиться (на 5 порций...
» Хачапури: Хачапури очень люблю. И перепробовала их массу вариантов — и в ресторанах, и в гостях, и на ...
» Жареные помидоры с сыром (таматар панир малай): Таматар панир малай может подаваться отдельно или вместе с другими блюдами. Для разнообразия можно в дв...
» Манты с овощами: Рецепт: Кабачки и лук очистить, нарезать небольшими кубиками, морковь — соломкой, добави...