Для приготовления вам понадобится:
для теста:
- яйцо – 7 шт.
- сахар – 2 стакана
- сода, гашенная в уксусе – 1 ч. л.
- мука – 2,5 стакана
для крема:
- сметана – 500 г
- молоко сгущенное – 1 банка
для глазури:
- сахар – 3 ст. л.
- сметана – 2 ст. л.
- какао – 4 ст. л.
- масло сливочное – 50-100 г
Приготовить тесто. Яйца, два стакана сахара, соду и муку соединить, замесить тесто. Разделить на части и из каждой испечь лепешки.
Приготовить глазурь. Сахар, сметану и какао кипятить на медленном огне. Когда масса загустеет и добавить немного масла, прокипятить.
Приготовить крем. Сгущенное молоко и сметану тщательно взбить.
Из одного коржа сформировать "лапки", "голову" и "хвостик". Остальные коржи выложить на блюдо в виде туловища, промазывая каждый кремом. Верх "панциря" смазать глазурью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» СУФЛЕ ИЗ ЯИЦ И СЫРА: Растопить в маленькой кастрюльке сыр, добавить желтки, молоко и муку, перец. Тщательно все перемещать ...
» Лосось на гриле с соусом из петрушки: Для лосося: уксус 2 чайные ложки, свежий лук 2, сок 1 лимона, оливковое масло 4 столовые ложки, чили 1 ...
» Салат “Майский”: 3 пучка салата разных сортов, 1 головка сладкого фенхеля, 150г твердого сыра, 2 свежих помидора, 10 шт....
» Кефирная диета III: Кефирная диета IIIУтрата веса до 5кг C 1 по 5 денек пить 1% кефир, не считая того: 1 денек - только вар...
» Салат из кислой капусты с апельсином и яблоком: Вам потребуется:100 г кислой капусты1 небольшой пучок салата...
» Лосось на гриле с соусом из петрушки: Для лосося: уксус 2 чайные ложки, свежий лук 2, сок 1 лимона, оливковое масло 4 столовые ложки, чили 1 ...
» Салат “Майский”: 3 пучка салата разных сортов, 1 головка сладкого фенхеля, 150г твердого сыра, 2 свежих помидора, 10 шт....
» Кефирная диета III: Кефирная диета IIIУтрата веса до 5кг C 1 по 5 денек пить 1% кефир, не считая того: 1 денек - только вар...
» Салат из кислой капусты с апельсином и яблоком: Вам потребуется:100 г кислой капусты1 небольшой пучок салата...