Для приготовления вам понадобится:
для теста:
- яйцо – 7 шт.
- сахар – 2 стакана
- сода, гашенная в уксусе – 1 ч. л.
- мука – 2,5 стакана
для крема:
- сметана – 500 г
- молоко сгущенное – 1 банка
для глазури:
- сахар – 3 ст. л.
- сметана – 2 ст. л.
- какао – 4 ст. л.
- масло сливочное – 50-100 г
Приготовить тесто. Яйца, два стакана сахара, соду и муку соединить, замесить тесто. Разделить на части и из каждой испечь лепешки.
Приготовить глазурь. Сахар, сметану и какао кипятить на медленном огне. Когда масса загустеет и добавить немного масла, прокипятить.
Приготовить крем. Сгущенное молоко и сметану тщательно взбить.
Из одного коржа сформировать "лапки", "голову" и "хвостик". Остальные коржи выложить на блюдо в виде туловища, промазывая каждый кремом. Верх "панциря" смазать глазурью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Воздушный омлет с зеленью: 15 мин 1 порцияИнгредиенты:На каждую порцию: 2 яйца молоко соль по желанию зелень Спо...
» Рецепт: Свекольник с баклажанами: Рецепт приготовления:*800 г картофеля,*600 г баклажанов,*400 г свеклы,*1 крупная морковь,*1 луковица,*4...
» Пирог-улитка с тремя начинками.: Для приготовления вам понадобится:Слоеное дрожжевое тесто (у меня готовое)- 750 гГрибы 300 гКуриное...
» Торт «Толстый слой шоколада».: Для приготовления вам понадобится:По 100 г сливочного масла,сметаны и сгущенного молока,2 ст.ложки меда...
» Кашица тихвинская: Способ приготовленияГорох помыть, разварить в воде без соли. Когда вода на 1/3 выпарится и горох будет ...
» Рецепт: Свекольник с баклажанами: Рецепт приготовления:*800 г картофеля,*600 г баклажанов,*400 г свеклы,*1 крупная морковь,*1 луковица,*4...
» Пирог-улитка с тремя начинками.: Для приготовления вам понадобится:Слоеное дрожжевое тесто (у меня готовое)- 750 гГрибы 300 гКуриное...
» Торт «Толстый слой шоколада».: Для приготовления вам понадобится:По 100 г сливочного масла,сметаны и сгущенного молока,2 ст.ложки меда...
» Кашица тихвинская: Способ приготовленияГорох помыть, разварить в воде без соли. Когда вода на 1/3 выпарится и горох будет ...