Для приготовления вам понадобится:
Для теста:
0,3 кг (2 стакана) муки
2 ст. ложки меда
2 яйца
0,5 стакана сахара
100 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
Для крема:
150 г клюквы
50 г сахара (для клюквы)
2 стакана сметаны
0,5 стакана сахара
0,5 стакана измельченных ядер орехов
Для оформления:
100 г шоколада
0,5 стакана ядер грецких орехов
Приготовление теста.
Мед, соду, яйца, сахар прогреть на водяной бане, охладить, замесить с мукой мягкое тесто, выпекать 4 коржа при 220-230 °С 12-15 минут.
Приготовление крема.
Сметану взбить с сахаром в пышную массу.
Оформление.
Клюкву растереть с сахаром. Коржи смазать подготовленной клюквой, сверху нанести крем. Торт посыпать измельченными орехами и тертым шоколадом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыбная диета: Рыба узнаваемый диетический продукт. О ее нужных свойствах написано и сказано сильно много. Рыбная диет...
» Закусочные кексы с тунцом.: С тунца слить жидкость ,размять и смешать с мелко нарезанной луковицей.Добавить кукурузу,нарезанные то...
» Пирог со сливами и орехами: Сливы помыть, обсушить и аккуратно сделав надрез с одной стороны вынуть косточку, половинки слив не раз...
» Рецепт: Яблочно-маковый торт.: Рецепт: Яблочно-маковый торт.Для приготовления вам понадобится:яблоки - 2 шт. яйца - 4 шт. творог обезж...
» Луковый суп из духовки: Это классическое французское блюдо из лука и украшенное с верху сырным тостом. Очень вкусный суп, котор...
» Закусочные кексы с тунцом.: С тунца слить жидкость ,размять и смешать с мелко нарезанной луковицей.Добавить кукурузу,нарезанные то...
» Пирог со сливами и орехами: Сливы помыть, обсушить и аккуратно сделав надрез с одной стороны вынуть косточку, половинки слив не раз...
» Рецепт: Яблочно-маковый торт.: Рецепт: Яблочно-маковый торт.Для приготовления вам понадобится:яблоки - 2 шт. яйца - 4 шт. творог обезж...
» Луковый суп из духовки: Это классическое французское блюдо из лука и украшенное с верху сырным тостом. Очень вкусный суп, котор...