250 г сдобного печенья,
50 г сгущенного молока,
50 г сливочного масла,
2 ч.ложки какао-порошка.
Начинка:
300 г сливочного сыра,
сахар - по вкусу,
0,5 стакана 20 %-ных сливок,
2 ч.ложки сока лимона,
300-500 г любых лесных ягод,
шоколад.
Печенье измельчаем в крошку, добаявляем размягченное сливочное масло, сгущенку и какао
Хорошо вымешиваем и укладываем в смазанную форму, полностью заполнив дно
Выпекаем 8-10 минут
В сыр добавляем сахар, взбиваем
Сливки с лимонным соком взбиваем в крепкую пену и осторожно добавляем в сырную массу
Половину начинки выкладываем на готовый корж, сверху укладываем ягоды, затем снова слой начинки и ставим в холодильник на 1-2 часа
Посыпаем тертым шоколадом
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Печенье с миндалем: Для утреннего чая обязательно попробуйте приготовить это вкусное печенье с миндалем и глазурью. Время п...
» Вишневской Галины диета: Вишневской Галины диетаОткажитесь от губительной привычки перекусывать меж пищей и воспользуйтесь рецеп...
» Сало подкопченное (с жидким дымом): Говорят, чтобы задобрить уходящий год Тигра, на столе обязательно должно быть мясо. Думаю, такое сальцо...
» Рецепт: Торт Апельсиновый.: Рецепт: Торт "Апельсиновый".Для приготовления вам понадобится:Для теста: яйца - 4 шт. сахар - 1 стакан ...
» Цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой: Предлагаем вам рецепт — цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой — нежного ...
» Вишневской Галины диета: Вишневской Галины диетаОткажитесь от губительной привычки перекусывать меж пищей и воспользуйтесь рецеп...
» Сало подкопченное (с жидким дымом): Говорят, чтобы задобрить уходящий год Тигра, на столе обязательно должно быть мясо. Думаю, такое сальцо...
» Рецепт: Торт Апельсиновый.: Рецепт: Торт "Апельсиновый".Для приготовления вам понадобится:Для теста: яйца - 4 шт. сахар - 1 стакан ...
» Цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой: Предлагаем вам рецепт — цитрусовый пирог с орехами и заварной помадкой — нежного ...