Для приготовления вам понадобится:
4 банана
1 стакан муки
0,5 стакана молока
3 яйца
4 ложки кокосовой стружки
2-3 ложки кислой сметаны
2 ложки сахара
1 ложка ванильного сахара
1 ложечка разрыхлителя
1 лимон
Щепотка сахарной пудры
Щепотка корицы
Щепотка соли
1 стакан растительного масла
Взбейте муку, яйца, молоко, сметану, сахар-песок, ванильный сахар, лимонную шкурку, разрыхлитель и щепотку соли на густое, льющееся тесто. Всыпьте кокосовую стружку и хорошо перемешайте.
Почистите бананы, разрежьте напополам и сбрызните лимонным соком. В большой кастрюле разогрейте растительное масло. Половинки банан опустите в тесто и жарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон к золотистому цвету. На один раз положите столько банан, чтобы они могли свободно плавать. Готовые вынимайте при помощи деревянной шпажки, положите на бумажное полотенце, для того, чтобы немного просушить от излишнего растительного масла. Подавайте теплыми, посыпая сахарной пудрой с корицей.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Картофельный салат с огурцами: Для салата: огурец 1 большой, лук красный 1, сыр фета 80г, черные оливки 10-12, картофель среднего раз...
» Поджарка мясная: ЧТО НУЖНО:Говядина (задняя часть) — 1кг (или) Свинина (корейка, окорок) — 900 г (или) Баранина (корейка...
» Запеченный картофель с беконом: Специи для жаркого 1 чайная ложка, бульон 200мл, 4 столовые ложки оливкового масла, бекон 80г, картофел...
» Помидоры с ветчиной: На 4 порции: 8 крупных помидоров8 мелких яиц100 г ветчины1 зубчик чеснока1 луковицасоль, молотый черный...
» Бутерброд с лососем, сыром и каперсами: Бутерброд с лососем, сыром и каперсамиПростой завтрак для ленивых.Сварить 2 яйца. Нарезать их на ломтик...
» Поджарка мясная: ЧТО НУЖНО:Говядина (задняя часть) — 1кг (или) Свинина (корейка, окорок) — 900 г (или) Баранина (корейка...
» Запеченный картофель с беконом: Специи для жаркого 1 чайная ложка, бульон 200мл, 4 столовые ложки оливкового масла, бекон 80г, картофел...
» Помидоры с ветчиной: На 4 порции: 8 крупных помидоров8 мелких яиц100 г ветчины1 зубчик чеснока1 луковицасоль, молотый черный...
» Бутерброд с лососем, сыром и каперсами: Бутерброд с лососем, сыром и каперсамиПростой завтрак для ленивых.Сварить 2 яйца. Нарезать их на ломтик...