Ингредиенты
1 персик /абрикос/
2 стол. ложки сахара
2 стол. ложки воды
1 шт. мороженое "Пломбир" в стаканчике
Рецепт приготовления
Сливы порежем кубиками, а персик дольками. Насыпем сахар в разогретую сковороду, а затем добавим воду, помешиваем до растворения и закипания. Добавим туда порезаные сливы /пару кубичков оставим/ и кипятим, помешивая 1- 2 минуты. Снимаем с огня и блендером измельчаем в пюре. Полученное пюре отправляем опять в сковороду и добавляем туда дольки персика и оставшиеся сливы, кипятим 1-2 минуты помешивая. Снимаем с огня и остужаем.
Остывшую фруктовую массу красиво выкладываем на тарелочку, а на середину опрокидываем мороженое, убрав сразу вафельный стаканчик.На верх башенки выложим ложечку фруктовой массы.
Готово!
Вкус кисловатых слив, нежный вкус персика, сладкого и холодного мороженого, очень гармонируют и создают пиятную вкусовую гамму.
Приятного аппетита!
Оригинальный рецепт
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат "Легкий": ...
» Тирольские блины: Масло 25г, мука 200г, коньяк 1 чашка (около 20-25 мл), молоко 250мл, соль 1 большая щепотка, яйца 3 сре...
» Печенье "Kурабье".: Для приготовления вам понадобится:- мука – 2 стакана- масло сливочное – 200 г- белок яичный – 1 шт.- са...
» Пирог с грибной начинкой: Ингредиенты: - пшеничная мука – 3 стакана - масло сливочное охлаждённое – 200 г - яйцо R...
» Профитроли с шоколадом: Для теста: вода 200мл, масло 100г, мука 130г, соль 1 щепотка, яйца 4, сахар 5г. Для крема Шантийи: слив...
» Тирольские блины: Масло 25г, мука 200г, коньяк 1 чашка (около 20-25 мл), молоко 250мл, соль 1 большая щепотка, яйца 3 сре...
» Печенье "Kурабье".: Для приготовления вам понадобится:- мука – 2 стакана- масло сливочное – 200 г- белок яичный – 1 шт.- са...
» Пирог с грибной начинкой: Ингредиенты: - пшеничная мука – 3 стакана - масло сливочное охлаждённое – 200 г - яйцо R...
» Профитроли с шоколадом: Для теста: вода 200мл, масло 100г, мука 130г, соль 1 щепотка, яйца 4, сахар 5г. Для крема Шантийи: слив...