В пасхальную выпечку обычно добавляют в больших количествах орехи, сухофрукты, цукаты. Но этот кекс все же исключение, потому что здесь их очень много...
|
|
Ингредиенты:
|
|
В глубокой миске смешать сахар, муку, соду, соль, разрыхлитель, ваниль: | |
Добавить сухофрукты, орехи и перемешать: | |
Отдельно взбить яйца до увеличения объема вдвое: | |
Залить сухие компоненты яйцами и хорошо перемешать, чтобы они тщательно распределились по всей смеси: | |
Полученную массу выложить в форму, выстеленную пергаментом и хорошо прижать ладонью, уменьшая количество пустот в кексе: | |
Поместить в духовку при 150 градусах: | |
Выпекать 70-75 минут: | |
Слегка остудить, освободить от формы: | |
И в разрезе: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп диетический чудесный (низкокалорийный): Суп диетический чудесный (низкокалорийный)3 л воды, 300г лука, 6 бульонных кубиков, 1 корень петрушки, ...
» Рулетики из слоеного теста: Ингредиенты:Слоеное тестоСахарКорицаПриготовление:Слоеное тесто раскатать в одну сторону и разрезать на...
» Салат из фасоли и свеклы (фотография): На 4 порции: 250 г фасоли, отваренной или консервированной, 2 штуки свеклы, отваренной, по...
» Телячья печень с паприкой и мандаринами: Что нужно:200 г телячьей печени, 3 ст. ложки масла растительного, 2 ст. ложки муки, 1 мандарин,...
» Салат рыбный с макаронами.: Для приготовления вам понадобится:1 банка рыбных консервов (в масле) 3-4 яйца 1 луковица 200 г рожек ил...
» Рулетики из слоеного теста: Ингредиенты:Слоеное тестоСахарКорицаПриготовление:Слоеное тесто раскатать в одну сторону и разрезать на...
» Салат из фасоли и свеклы (фотография): На 4 порции: 250 г фасоли, отваренной или консервированной, 2 штуки свеклы, отваренной, по...
» Телячья печень с паприкой и мандаринами: Что нужно:200 г телячьей печени, 3 ст. ложки масла растительного, 2 ст. ложки муки, 1 мандарин,...
» Салат рыбный с макаронами.: Для приготовления вам понадобится:1 банка рыбных консервов (в масле) 3-4 яйца 1 луковица 200 г рожек ил...