200 г шоколада, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, щепотка соли, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара, 200 г муки, 25 г какао, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 3/4 стакана сахарной пудры
Растопить на водяной бане шоколад со сливочным маслом. Добавить сахар, перемешивать, пока сахар полностью не растворится. Затем по одному вбить яйца. Добавить ванильный сахар и просеянную смесь из муки, какао, соли и разрыхлителя. Все хорошо перемешать, накрыть пленкой и на 1 ч поставить в холодильник. Из полученной массы скатать шарики, затем обвалять их в сахарной пудре. Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать 15 мин при 170 °С до готовности.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Маринады к шашлыку: ...
» Рецепт: Ароматная утка с салатом из огурцов и редиса: Рецепт: Ароматная утка с салатом из огурцов и редиса2 ножки утки, 75г кукурузной муки, арахисовое масло...
» Торт “Птичье молоко”: Ингредиенты:Для шоколадного бисквита: 1. Cливочное масло 200 гр. 2. Сахар 1 ст. 3. Яйца 5 шт. 4...
» Рецепт "Яблоки фаршированные в соусе": Яблоки промойте, удалите сердцевину и сварите в сиропе из 1 стакана воды и 50 г сахара так, чтобы в сер...
» ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: Одно из самых удивительных по своим вкусовым качествам и простоте приготовления это блюдо прочно заняло...
» Рецепт: Ароматная утка с салатом из огурцов и редиса: Рецепт: Ароматная утка с салатом из огурцов и редиса2 ножки утки, 75г кукурузной муки, арахисовое масло...
» Торт “Птичье молоко”: Ингредиенты:Для шоколадного бисквита: 1. Cливочное масло 200 гр. 2. Сахар 1 ст. 3. Яйца 5 шт. 4...
» Рецепт "Яблоки фаршированные в соусе": Яблоки промойте, удалите сердцевину и сварите в сиропе из 1 стакана воды и 50 г сахара так, чтобы в сер...
» ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ: Одно из самых удивительных по своим вкусовым качествам и простоте приготовления это блюдо прочно заняло...