- Ингредиенты:
- шоколад — 200 г,
- яйцо — 2 шт,
- яблоко — 2 шт,
- сливочное масло — 1 ст. л.
Способ приготовления
Шоколад (черный и белый) наломать и растопить в микроволновке, проверяя и перемешивая каждые 20 секунд, чтобы шоколад не подгорел.
Вымытые и высушенные яблоки натереть на мелкой терке вместе с кожурой.
Из яиц взять только белки, взбить их в крепкую пену с помощью миксера. Яйца должны быть охлажденными. Взбитые белки тоже нельзя долго держать в тепле, иначе они осядут.
Аккуратно перемешать шоколад с белками и яблоком. Разложить массу по формочкам, смазанным маслом, запекать в духовке при 180° в течение 15–20 минут. Вытащить формы и остудить.
ИсточникПоделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт «Петля Нестерова».: Для приготовления вам понадобится:Бисквит: 4 яйца, 2 ст. муки, 2 ст. сахара, соль, щепотка соды, погаше...
» Торт "Домашний".: Для приготовления вам понадобится:Для теста:3 стакана пшеничной муки300 г сливочного масла150 мл воды0,...
» Печенье к Рождеству: Фигурная выпечка очень нравится детям. Предложи малышу сделать ее самому!1. Лепка из теста — прекрасное...
» Суши-роллы “мозайка” (норимаки): Всем привет! В продолжение темы рецептов приготовления суши. В предыдущих записях мы готовили норимаки,...
» Советы: Косметика из холодильника.: Рецепт: Косметика из холодильника.При всем разнообразии косметических препаратов в продаже, в эффективн...
» Торт "Домашний".: Для приготовления вам понадобится:Для теста:3 стакана пшеничной муки300 г сливочного масла150 мл воды0,...
» Печенье к Рождеству: Фигурная выпечка очень нравится детям. Предложи малышу сделать ее самому!1. Лепка из теста — прекрасное...
» Суши-роллы “мозайка” (норимаки): Всем привет! В продолжение темы рецептов приготовления суши. В предыдущих записях мы готовили норимаки,...
» Советы: Косметика из холодильника.: Рецепт: Косметика из холодильника.При всем разнообразии косметических препаратов в продаже, в эффективн...