Чечевица, картофель, мука, масло, специи – перец, кориандр, асафетида
Берем коричневую чечевицу (еще её называю зеленой), промываем её, отвариваем до готовности. Пока варится, трем на мелкой терке сырую картофелину.
Когда чечевца сварилась, сливаем воду, разминаем её и добавляем картофель, муку, специи – это могут быть: молотый перец, асафетида (помогает усвоению растительного белка), молотый кориандр – или же любые специи на ваш вкус. Теперь формуем котлетки, обваливаем в муке и жарим.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Завитушки с какао: Завитушки с какао300 г пшеничной муки1 яйцо150 г мягкого сливочного масла100 г сахарной пудры2 ст.л. ка...
» Индийская диета: Индийская диета является молочно-вегетарианской по собственной сущности, сколько времени вы можете прид...
» Ржаной хлеб на закваске «Покровский»: Рецепт: Ароматный ржаной хлеб на закваске «Покровский»Очень полезный и ароматный хлебушек, который очен...
» Пудинг манный: Продукты, '/а кг свежего молока, 150 г сахара, 120 г масла, 120 г манной крупы, 3 яйца, 1 столовая ложк...
» Гаспачо: КатегорияСупы Ингридиенты: На 4 персоны:помидоры — 8 шт.огурцы — 1 шт.перец сладкий — 2 ш...
» Индийская диета: Индийская диета является молочно-вегетарианской по собственной сущности, сколько времени вы можете прид...
» Ржаной хлеб на закваске «Покровский»: Рецепт: Ароматный ржаной хлеб на закваске «Покровский»Очень полезный и ароматный хлебушек, который очен...
» Пудинг манный: Продукты, '/а кг свежего молока, 150 г сахара, 120 г масла, 120 г манной крупы, 3 яйца, 1 столовая ложк...
» Гаспачо: КатегорияСупы Ингридиенты: На 4 персоны:помидоры — 8 шт.огурцы — 1 шт.перец сладкий — 2 ш...