куриные котлетки с молочной подливой
одно куриное филе
1 луковица
1 яйцо
немного белого хлеба,размякшего в молоке
1 средняя картошка
соль, перец
филе, лук и хлеб перемелить на мясорубке или комбайне, добавить яйцо, соль, перец, добавить натертый на мелкой терке картофель, все хорошо смешать, сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить немного с двух сторон под крышкой
сложить в кастрюлю, залить водой, добавить кусочек сливочного масла и немного молока(можно сливок), добавить приправки, соли и протушить на медленном огне под крышкой минут 15
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Навечно диета: Навечно диетаЭта диета имеет все, что нужно. И избыточного веса не будет. Если, естественно, принять во...
» Тефтели из рыбы в томатном соусе: В котлетную массу, приготовленную как для рыбных котлет и биточков, добавьте рубленый спассерованный на...
» Салат из помидоров китайский: 150 г свежих помидоров30 г сахараПомидоры нарезать кружочками толщиной 3 мм, положить горкой в салатник...
» Фаршированные огурцы.: Для приготовления вам понадобится:4 свежих огурца 300 г вареного мяса 2 яйца 2 свежих, помидора 100 г с...
» Овощное рагу: Овощное рагу2 больших баклажана, 1 кабачок средний или цукини, 1 болгарский перец крупный, 1 лук-порей,...
» Тефтели из рыбы в томатном соусе: В котлетную массу, приготовленную как для рыбных котлет и биточков, добавьте рубленый спассерованный на...
» Салат из помидоров китайский: 150 г свежих помидоров30 г сахараПомидоры нарезать кружочками толщиной 3 мм, положить горкой в салатник...
» Фаршированные огурцы.: Для приготовления вам понадобится:4 свежих огурца 300 г вареного мяса 2 яйца 2 свежих, помидора 100 г с...
» Овощное рагу: Овощное рагу2 больших баклажана, 1 кабачок средний или цукини, 1 болгарский перец крупный, 1 лук-порей,...