В кастрюле обжарить на растительном масле измельченный лук и порезанную соломкой морковь. Затем выложить промытый рис и осторожно, чтобы не смешались продукты, влить воду. Когда рис набухнет, в кастрюлю положить нарезанные кубиками кабачки и продолжать варить до готовности кабачков. Плов можно приготовить с мясом или мясными продуктами (консервами, колбасой).
На 1 кабачок: 2 луковицы, 2—3 морковки, 1 стакан риса, 2 стакана воды, 0,5 стакана растительного масла, соль, специи по вкусу.
На 1 кабачок: 2 луковицы, 2—3 морковки, 1 стакан риса, 2 стакана воды, 0,5 стакана растительного масла, соль, специи по вкусу.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Соленые подгруздки и грузди по-алтайски: Вам понадобится:10 кг грибов400 г соли40 г чеснока35-40 г душистого перца35 г укропа18 корня хрена10 ла...
» Рецепт: Лакский хинкал: Рецепт: Лакский хинкалНужно немного:200 г муки1/2 стакана теплой водыбараний или говяжий бульонсоль, че...
» Суп-пюре из фасоли: 2 литра мясного бульона, 3-4 стакана белой фасоли, соль, белые сухарики, репчатый лук, подсолнечное ма...
» суп с курочкой: Состав:куриное филе - 1 шткартофель - 2 штвермишель - 1 жменялук репчатый - 1 штмасло растительноесольг...
» Драники картофельные: С детства любимое блюдо :) Сейчас приноровилась делать драники без яиц. Привожу простой примерчик рецеп...
» Рецепт: Лакский хинкал: Рецепт: Лакский хинкалНужно немного:200 г муки1/2 стакана теплой водыбараний или говяжий бульонсоль, че...
» Суп-пюре из фасоли: 2 литра мясного бульона, 3-4 стакана белой фасоли, соль, белые сухарики, репчатый лук, подсолнечное ма...
» суп с курочкой: Состав:куриное филе - 1 шткартофель - 2 штвермишель - 1 жменялук репчатый - 1 штмасло растительноесольг...
» Драники картофельные: С детства любимое блюдо :) Сейчас приноровилась делать драники без яиц. Привожу простой примерчик рецеп...