Ингредиенты:
1. Куски свиной шкуры 1-2 шт.
2. Зелень любая, которая вам больше по вкусу 1 пучок
3. Соль
4. Перец черный молотый
Приготовление:
1. В закипевшую воду положить мытые шкурки и варить примерно 1,5 часа до готовности. Но не переварить.
2. Вынуть шкурку, расстелить на столе.
3. Шкурку посолить, поперчить и посыпать мелко рубленной зеленью.
4. Сформировать рулет и перенести на пленку.
5. Завернуть рулет очень плотно и убрать в холодильник, до полного остывания.
6. Резать рулет лучше прямо в пленке.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп-кулеш (с фото): Щепоть куркумы, при добавлении во время обжаривания лука и морковки придаёт супу добавленная при обжар...
» Салат с макаронами и овощами.: Чтобы приготовить салат с макаронами понадобится: 3 помидора,1 огурец,2 сладких болгарских перца,50 г о...
» Салат из капусты «Оригинальный».: Для приготовления вам понадобится:1/2 кочана капусты,100 г твердого сыра,50 г грецких орехов,сельдерей,...
» Салат «Янтарный браслет».: Для приготовления вам понадобится:1 окорочок,100 г твердого сыра,250 г ветчины,200 г шампиньонов или ве...
» Постное картофельное пюре: Вам понадобится:2 головки репчатого лука1-2 моркови1 кг картофеля1,5 стакана картофельного отварарастит...
» Салат с макаронами и овощами.: Чтобы приготовить салат с макаронами понадобится: 3 помидора,1 огурец,2 сладких болгарских перца,50 г о...
» Салат из капусты «Оригинальный».: Для приготовления вам понадобится:1/2 кочана капусты,100 г твердого сыра,50 г грецких орехов,сельдерей,...
» Салат «Янтарный браслет».: Для приготовления вам понадобится:1 окорочок,100 г твердого сыра,250 г ветчины,200 г шампиньонов или ве...
» Постное картофельное пюре: Вам понадобится:2 головки репчатого лука1-2 моркови1 кг картофеля1,5 стакана картофельного отварарастит...