Ингредиенты:
.
.
1. Яйцо – 1 шт.
2. Мука – 100 г.
3. Язык говяжий вареный – 300 г.
4. Масло сливочное – 2 ст.л.
5. Масло растительное.
6. Сливки 22% – 100 мл.
7. Чеснок – 4 зубчика.
8. Петрушка – 1 пучок.
9. Горчица – 2 ст.л.
10.Брокколи – 150 г.
11.Кинза – 1 пучок
12.Соль.
.
Приготовление:
.
.
1. Зелень, чеснок, перчик мелко нарезать. Брокколи разделить на соцветия. Обжарить овощи и зелень в сливочном масле. Добавить сливки, горчицу, готовить 4 минуты, остудить, измельчить в блендере.
2. Взбить в миске яйцо, соль и 50 мл воды. Постепенно всыпать муку и тщательно перемешать. Язык нарезать ломтиками и обвалять в мучной смеси.
3. Обжарить язык во фритюре, подавать с соусом.
Количество порций: 4. Время приготовления: 35 мин.
Ingredients:
.
.
1. Egg – 1 PCs.
2. wheat flour – 100 g.
3. language of boiled beef-300 g.
4. butter-2 article l.
5. vegetable oil.
6. Cream 22% – 100 ml.
7. Garlic-4 cloves.
8. Parsley-1 bundle.
9. Mustard-2 article l.
10. Broccoli – 150 g.
11. Kinza-1 bundle
12. salt.
.
Cooking:
.
.
1. Greens, garlic, pepper finely chop. Broccoli divided buds. Fry the vegetables and herbs in butter. Add cream, mustard, Cook 4 minutes, then cool, grind in a blender.
2. Bowl, Whisk egg, salt and 50 ml of water. Gradually pour the flour and mix thoroughly. Language cut into slices and sprinkle in flour mixture.
3. Fry language deep fried, serve with sauce.
The number of servings: 4. cooking time: 35 min.
Zutaten:
.
.
1. Ei-1 Stck.
2. Weizenmehl-100 g.
3. Sprache der gekochtes Rindfleisch-300 g.
4. Butter-2 Artikel l.
5. Pflanzenöl.
6. Creme 22 % – 100 ml.
7. Knoblauch-4 Knoblauchzehen.
8. Petersilie-1 Bündel.
9. Senf-2 Artikel l.
10. Brokkoli – 150 g.
11. Kinza-1 Bündel
12. Salz.
.
Kochen:
.
.
1. Grünen, Knoblauch, Pfeffer fein hacken. Brokkoli unterteilt Knospen. Braten Sie das Gemüse und Kräuter in Butter. Hinzufügen von Creme, Senf, Cook-4 Minuten, dann kühlen, Schleifen in einen Mixer geben.
2. -Schüssel, Schneebesen Ei, Salz und 50 ml Wasser. Langsam das Mehl und rührt gut. Sprache in Scheiben schneiden und streuen in Mehl-Gemisch.
3. Fry Sprache tief gebraten, servieren, mit Sauce.
Die Anzahl der Portionen: 4. Kochzeit: 35 min.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Лучшие кофейни: RED ESPRESSOФормат, который в Европе называется «спешиалти кофе». Фирменный стиль работы: делаешь заказ...
» Салат из свеклы со сливами: Свекла 200 г, сливы 1 стакан, сок клюквенный или брусничный, сахар, майонез.Отварить 200 граммов свеклы...
» Медальоны из баранины: 500г филе баранины, 100г сала, 600г мелкого картофеля, 4-5 ст. л. оливкового масла, 300г быстрозаморож...
» Зайчик в сырном соусе: Как приготовитьЗайчика разделать на порционные кусочки, обжарить до золотистой корочки. Растопить сыр с...
» Мадлен Жеста диета: Мадлен Жеста диетаДиета французского диетолога и психоаналитика Мадлен Жеста содействует очищению орган...
» Пирог из лаваша.: Для приготовления вам понадобится:армянский лаваш - 2 листамясной фарш - 500 граммшампиньоны - 200 грам...
» Рецепт: простейший сливовый пирог. : простейший сливовый пирог Этот пирог представляет собой обыкновенную шарлотку, но не с яблоками, а со ...
» Жареная на гриле пряная скумбрия: Вам понадобится:2 скумбрии1 ст.л. сухого имбиря1 ч.л. прованских трав1 ч.л. тмина1 ч.л. кориандра1 ч.л....
» Как быстро выйти из похмелья?: Похмелье - это отрезвление организма, после хорошо проведенного вечера с распитием спиртных напитков. В...
» Фаршированные шампиньоны: Шампиньоны фаршированные сыром придутся по вкусу любителям грибов. Необычный вкус и простоту приготовле...
» Спаржа со сливочным соусом: Спаржа со сливочным соусом, пикантная и вкусный закуска, оригинальный и альтернативный способ подачи с...
» Цыпленок, тушенный в масле: Понадобится:на 2 порции: 1/2 вареной тушки цыпленка 50 г сливочного масла 100 грамм куриного бульона пе...
» Клубничное пирожное: категория: ...
» Рецепт салата "Грибной пенёк".: Для приготовления блюда вам понадобится:Продукты, необходимые для приготовления блинчиков:Мука - 1 стак...
» Тесто для пиццы, пирожков и пирогов: Ингредиенты:мука 2 стаканасметана 200гмасло сливочное 200гсоль по вкусу Приготовление:Замесите тесто из...
» Праздничный карп: Ингредиенты4-5 карпов, 3 моркови среднего размера, 3 луковицы, 2ст. ложки муки, 2 ст. ложки томатной па...
» Зеленый чай и брокколи: Самыми популярными продуктами на данном этапе следует, пожалуй, признать зеленый чай и брокколи. Почти...
» Лагман по-узбекски: Лагман по-узбекскиМука 3 стакана, вода 1 стакан, соль 1 ч. л. Для соуса: говядина (мякоть) 350г, масло ...
» Фруктовый торт-желе.: 8 порций Время приготовления — 2 час. Для приготовления вам понадобится:Фрукты — 2 кг Желатин — 30 г Же...
» Яйца по - шотландски: Шотландцы любят мясо. Шотландцы очень любят мясо. Шотландцы так любят мясо, что едят другие продукты, п...
» Рыбная закуска «Золотой Петушок»: Вам понадобится:400 г твердого сыра300 г соленой форели или семгилистья салатазеленьСпособ приготовлени...
» Салат "Цветок для Муси".: Для приготовления вам понадобится:Отварной язык - 1 - 2 шт.,+ крупные варенные картофелины - 2 шт.,+ лу...
» Чаудер по-манхэттэнски: Ингредиенты: - мидии консервированные – 600 г - растительное масло – 1 ст. л. - бекон ̵...
» Жженка - любимый напиток Пушкина.: Жженка - это согревающий напиток, который пили в старые времена. Его любил сам А.С. Пушкин. ...
» Салат из куриной печени: Ингредиенты250-300г куриной печенивиноград любого сорталистья салата или капуста пекинская2 ...
» Конфетки из блинчиков: КОНФЕТКИ ИЗ БЛИНЧИКОВВам понадобится:блинылюбая не жидкая начинка (можно взять любой салат)копченый сыр...
» Суп молочный: Ингредиенты:300 г. белого хлеба,2 ст. л. сахара,0,5 л. молока,2 яйца,Соль.Черствый белый хлеб нарезать ...
» Заливной пирог.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 1 стаканяйца - четыре штукисметана - 200 миллилитров...
» Голубцы "Петровские".: Для приготовления (на 4 порции) вам понадобится:8 капустных листьев,200 г вареной перловой крупы,50 г б...
» Апельсиновый кекс.: Для приготовления вам понадобится:1 апельсин150 г сливочного масла1 стакан сахара3 куриных яйца2 чайные...
» Говядина по-бургундски: 1 кг бескостной говядины (шея, лопатка), 2 луковицы 1 морковка, 3 помидора, 1 зубчик чеснока, 750 мл кр...
» Сладкая пицца: Тесто раскатать в пласт, смазать медом, положить кусочки ананаса, размороженной и порезанной клубники, ...
» Нигиридзуси с королевскими креветками.: Для приготовления вам понадобится:10 королевских креветок,1,5 стакана подготовленного риса,1,5 чайной л...
» Йогуртовый пирог с ягодами.: Для приготовления вам понадобится:1 ст. йогурта с ягодами,1 ч.л. разрыхлителя для теста,1 ст. сахара, 2...
» Шоколадный торт с клубникой.: 8 порций Время приготовления — 25 мин. Для приготовления вам понадобится:Шоколад темный — 300 г Масло с...
» Советы на каждый день: Печем идеальную пиццуЧтобы переложить тонко раскатанное тесто на противень, не растянув и не порвав, пр...
» Семга в сливках: Филе свежей семги нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Обжарит...
» Курица в вишневом соусе.: Для приготовления вам понадобится:1 небольшая курица (1,3 кг),500 г вишни,150 мл красного сухого вина20...
» НАЛИВКИ: Наливка представляет собой алкогольный напиток, полученный на спиртовой основе. Для его приготовления н...
» Cалат с морковкой «Валентин».: Для приготовления вам понадобится:200 гр. отварной говядины1 луковица1 небольшая морковка100 гр. сыра т...
» Приправа "Огонек": Томаты и чеснок измельчить в блендере ( или провернуть через мясорубку) Добавить соль и перец по вкусу....
» Домашняя свиная колбаса: Домашняя свиная колбаса1 кг свинины (бескостной корейки, грудинки, шейки или лопатки), 1 ст. ложка олив...
» Грибы фаршированные мясом крабов и омаров: Для для любителей морепродуктов и необычных блюд подойдет эта закуска из грибов, фаршированных мясом кр...
» Копченая птица или кролик: Копченая птица или кролик5 кг птичьего или кроличьего мяса, 1 стакан воды, 0,5 ст. ложки уксуса, 7-8 до...
» Нюансы диеты Протасова: Очень часто в последнее время люди стали выбирать диету Протасова, для того, чтобы похудеть. Но перед ...
» Запеканка, , Грибочек, ,: Очень простая в приготовлении запеканочка(знакомая с детства). До этого картошку с грибами только жарил...
» Факты о водке: 1. Водка самый чистый напиток в мире.2. Водка на 40% состоит из спирта и на 60% из воды.3. Литр водки в...
» Грибы «свежие»: Для заготовки грибы должны быть молодые, крепкие, плотные, не перезревшие. Это могут быть белые, подоси...
» Львиный торт: Если у вас в семье есть лев, причём 100% лев, то вы меня поймёте.Угодить ему очень сложно.А если ...
