Вам понадобится:
200 г мякоти вареной курицы
60 г сливочного масла
12 бутонов гвоздики
3 вареных яйца
1 вареная морковь
½ сладкого красного перца
2 ст.л. майонеза
¼ ч.л. молотого мускатного ореха
красный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Такая новогодняя закуска одинаково понравится детям и взрослым, отлично украсит новогодний стол.
Разрезать яйца пополам поперек, желтки вынуть.
Для устойчивости нижнюю часть белков чуть срезать.
Мелко нарезать морковь и курицу, добавить масло, майонез, соль, мускатный орех, взбить, сформовать из приготовленной смеси шарики, обвалять в мелко нарезанных желтках, вложить в белки.
Вырезать клювы и гребешки из перца, глаза сделать из гвоздики, оформить «Цыплят».
Перед подачей на новогодний стол новогодняя закуска «Цыплята» выкладывается на блюдо и оформляется зеленью.
Из этих же ингредиентов :
- Новогодняя закуска «Ёлочные шарики»
- Салат «Снежные сугробы»
- Салат «Курица под снегом»
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рыбный суп в китайском стиле: 1 морковка, 1 луковица, 3-4 веточки петрушки, 100 мл соевого соусаДля заправки: 200 г филе белой морско...
» Купаты (вариант 1): Купаты200 г мякоти телятины, 500 г жирной свинины, 100 г свиного сала, 50 г зелени (петрушки, укропа и ...
» Финики фаршированные: Ингредиенты:12 фиников,1 белок яйца,3 ст. л. сахарной пудры,4 ст. л. миндаля.Отобрать крупные финики, н...
» Торт фруктовый на кефире.: Для приготовления вам понадобится:5 мандаринов,300 г консервированных фруктов (груши, персики),3 стакан...