Рецепт: Ветчинные конвертики с салатом
Ингредиенты:
500 г ветчины,
2 яйца,
по 80 г вареного картофеля и майонеза,
50 г вареной моркови,
100 г свежих огурцов,
40 г консервированного зеленого горошка,
пряная зелень и соль по вкусу.
Пятую часть ветчины, яйца и овощи (огурцы лучше очистить от кожицы) нарезают мелкими кубиками и смешивают друг с другом.
К смеси прибавляют зеленый горошек, солят ее и заправляют майонезом.
Оставшуюся ветчину нарезают тонкими ломтиками и сворачивают их в виде конвертиков.
Конвертики наполняют салатом и выкладывают на тарелку, украшая зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат из риса и укропа: 100 г зелени укропа, 300 г риса, 100 г майонеза, 20 г лимонного сока, соль.Приготовление:К отваренному...
» Вареники с вишней: Муку просеять в миску, заварить почти стаканом кипятка (с парой ложек масла). Вымешивать тесто до гладк...
» Тибетская диета: Тибетская диетаДиета по собственной сущности является молочно-вегетарианской. Особенность диеты в том, ...
» Булмык: Ингредиенты:300 г. сметаны,2 ст. л. муки,2 ст. л. вишневого варенья,1 ст. л. сахара.Сметану довести до ...
» Салат из красного перца.: Для приготовления вам понадобится:5-6 стручков красного сладкого перца2-3 свежих огурца4-5 свежих помид...
» Вареники с вишней: Муку просеять в миску, заварить почти стаканом кипятка (с парой ложек масла). Вымешивать тесто до гладк...
» Тибетская диета: Тибетская диетаДиета по собственной сущности является молочно-вегетарианской. Особенность диеты в том, ...
» Булмык: Ингредиенты:300 г. сметаны,2 ст. л. муки,2 ст. л. вишневого варенья,1 ст. л. сахара.Сметану довести до ...
» Салат из красного перца.: Для приготовления вам понадобится:5-6 стручков красного сладкого перца2-3 свежих огурца4-5 свежих помид...