Ингредиенты:
Слабосоленая семга – 250 гр.
Свежие огурцы – 100 гр
сливочный сыр (Buko, несоленая фетта) или базарный творог перетертый на блендере.
Оригинальный вариант подачи красной рыбы на праздничный стол.
Приготовление:Оригинальный вариант подачи красной рыбы на праздничный стол.
Часть огурцов порезать соломкой по всей длине, остальную часть кружочками. Рыбу нарезать тонкими пластами, намазать сыром, положить брусочек огурца и завернуть как роллы. Получившиеся рулетики нарезать аккуратными кусочками по 1-2 см. По возможности, огурцы нарезать с помощью фигурных формочек. Выложить рулетики из семги сверху на огурцы.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Заливное из мясного ассорти: Ингредиенты200г свинины, 200г куриного филе, 200г вареной колбасы, 100г замороженного горошка, 3 сладки...
» Брускетта с лососем: «Брускетта - палочка-выручалочка любой итальянской хозяйки. Нужно только обжарить хлеб, заправить чем-н...
» Чахохбили из баранины.: Для приготовления вам понадобится:300 г баранины 2 головки репчатого пука 2 ст. ложки томата-пюре 1 ч. ...
» Коврижка медовая.: Для приготовления вам понадобится:сахар 1 стаканяйцо 1 шт.мука 3 стаканазаварка чая 1 стакан (холодная)...
» Помидоры, фаршированные петрушкой и чесноком по-провансальски.: Для приготовления вам понадобится:б тепличных помидоров средней величины 1 отварное яйцо 2 ст. л. майон...
» Брускетта с лососем: «Брускетта - палочка-выручалочка любой итальянской хозяйки. Нужно только обжарить хлеб, заправить чем-н...
» Чахохбили из баранины.: Для приготовления вам понадобится:300 г баранины 2 головки репчатого пука 2 ст. ложки томата-пюре 1 ч. ...
» Коврижка медовая.: Для приготовления вам понадобится:сахар 1 стаканяйцо 1 шт.мука 3 стаканазаварка чая 1 стакан (холодная)...
» Помидоры, фаршированные петрушкой и чесноком по-провансальски.: Для приготовления вам понадобится:б тепличных помидоров средней величины 1 отварное яйцо 2 ст. л. майон...