Ингредиенты:
Слабосоленая семга – 250 гр.
Свежие огурцы – 100 гр
сливочный сыр (Buko, несоленая фетта) или базарный творог перетертый на блендере.
Оригинальный вариант подачи красной рыбы на праздничный стол.
Приготовление:Оригинальный вариант подачи красной рыбы на праздничный стол.
Часть огурцов порезать соломкой по всей длине, остальную часть кружочками. Рыбу нарезать тонкими пластами, намазать сыром, положить брусочек огурца и завернуть как роллы. Получившиеся рулетики нарезать аккуратными кусочками по 1-2 см. По возможности, огурцы нарезать с помощью фигурных формочек. Выложить рулетики из семги сверху на огурцы.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт "Плов "шести цветов" — яичный": Рис хорошо промыть, замочить в холодной воде на 15–20 минут и отварить в слегка подсоленном кипятке до ...
» Польские картофельные пирожки: Уникальность рецепта в том, что в его основе – картофельное тесто и картофельная начинка. Несмотря на «...
» Филе натуральное: Что нужно:800 г сырой вырежи, 30 г топленого жира, 750 г гарнира, 30 г масла сливочного, соль,...
» Тандури из белой рыбы: 4 порцииТрадиционно тандури делают в специальной глиняной печи, хотя с тем же успехом рыбу можно пригот...
» Блинчики «Шоколадные»: Вам понадобится:550 мл молока300 г муки100 г темного шоколада80 г сливочного масла40 г сахарной пудры20...
» Польские картофельные пирожки: Уникальность рецепта в том, что в его основе – картофельное тесто и картофельная начинка. Несмотря на «...
» Филе натуральное: Что нужно:800 г сырой вырежи, 30 г топленого жира, 750 г гарнира, 30 г масла сливочного, соль,...
» Тандури из белой рыбы: 4 порцииТрадиционно тандури делают в специальной глиняной печи, хотя с тем же успехом рыбу можно пригот...
» Блинчики «Шоколадные»: Вам понадобится:550 мл молока300 г муки100 г темного шоколада80 г сливочного масла40 г сахарной пудры20...