Для приготовления вам понадобится:
240 г муки
2 яйца
100 г сливочного масла
150 г черного шоколада
3 ст. ложки сахара
1/2 чайной ложки гашеной соды
1/4 чайной ложки соли
100 г жареного арахиса
2 ст. ложки сахарной пудры
1 ст. ложка молока (сливок)
корица по вкусу
Сливочное масло размягчим при комнатной температуре. Тем временем шоколад растопим, отставить, чтобы остыл.
Размягченное масло взобьем, добавляя по одному яйца.
Добавим шоколад и сахар, взобьем все вместе.
Муку просеем. Пищевую соду погасить соком лимона. Муку с содой добавим во взбитое масло, замесим тесто. Тесто должно получиться мягким, липнуть к рукам.
Для начинки в блендер выложим арахис с сахарной пудрой, измельчим. Добавим ложку молока или сливок, взобьем до однородной массы (ни в коем случаем не делать жидким).
Разделим тесто на равные кусочки, сформовать их в виде шариков, поместив внутрь начинку.
Духовку разогреем до температуры 180°. Противень застелить специальной бумагой для выпечки, выложим на него пряники, поставим в духовку на 15 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шоколадный мусс с корицей: Нежный шоколадный мусс с тонким вкусом корицы, в меру изысканно и очень вкусно. Время приготовления: 25...
» Коул-Сло: Капусту нашинковать, морковь натереть, яблоко нарезать тонкой соломкой, лук — мелкими кубиками (или тон...
» Рецепт: Кулич с изюмом: Рецепт: Кулич с изюмомИнгредиенты:Мука пшеничная 1 кг,дрожжи 50 г,сахарный песок 100 г,3 яйца,сливочное...
» Рецепт: Отбивные из свинины «Для настоящего мужчины».: Рецепт: Отбивные из свинины «Для настоящего мужчины». Завтра истинно мужской праздник. Поэтому мы гото...
» Рулет из говядины с грибами.: Для приготовления вам понадобится:Для рулета:1 кг хорошо отбитой мякоти говядины,2 стол. ложки топленог...
» Коул-Сло: Капусту нашинковать, морковь натереть, яблоко нарезать тонкой соломкой, лук — мелкими кубиками (или тон...
» Рецепт: Кулич с изюмом: Рецепт: Кулич с изюмомИнгредиенты:Мука пшеничная 1 кг,дрожжи 50 г,сахарный песок 100 г,3 яйца,сливочное...
» Рецепт: Отбивные из свинины «Для настоящего мужчины».: Рецепт: Отбивные из свинины «Для настоящего мужчины». Завтра истинно мужской праздник. Поэтому мы гото...
» Рулет из говядины с грибами.: Для приготовления вам понадобится:Для рулета:1 кг хорошо отбитой мякоти говядины,2 стол. ложки топленог...