Для приготовления вам понадобится:
200 г ветчины,
100 г консервированного хрена с чесноком,
пучок укропа,
1 помидор.
1. Ветчину нарезать тонкими ломтиками, а помидор — кубиками. Половину укропа вымыть и измельчить.
2. На каждый ломтик ветчины намазать слой консервированного хрена.
3. Все посыпать измельченным укропом.
4. Свернуть ломтики ветчины в рулетики, выложить на тарелку. Блюдо украсить веточками укропа и кубиками помидоров.
Хрен можно приготовить и в домашних условиях.
Для этого корень хрена очистить, промыть, нарубить ножом и положить в неглубокую посуду. Затем залить 1 стаканом кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 20—30 минут.
Когда вода остынет, добавить 1 стакан 9%-ного уксуса, 2 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку соли.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рулет из говядины с грибами.: Для приготовления вам понадобится:Для рулета:1 кг хорошо отбитой мякоти говядины,2 стол. ложки топленог...
» Синие: Послойно сложить в кастрюлю овощи в данной выше последоватеольности, пересыпать солью из расчета щепоть...
» Овощи c рисом: На 4 порции:Овощи (любые по своему вкусу): ~400 гр.Рис: 1 стаканБульон (мясной или из овощей): 2 стакан...
» Торт "Радуга".: Для приготовления вам понадобится:бисквит готовый - 300 г сметанное желе - 300 г виноградное желе - 300...
» Рыбная колбаска: Рыбная колбаска400 г филе рыбы, 200 г пшеничного хлеба, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, ры...
» Синие: Послойно сложить в кастрюлю овощи в данной выше последоватеольности, пересыпать солью из расчета щепоть...
» Овощи c рисом: На 4 порции:Овощи (любые по своему вкусу): ~400 гр.Рис: 1 стаканБульон (мясной или из овощей): 2 стакан...
» Торт "Радуга".: Для приготовления вам понадобится:бисквит готовый - 300 г сметанное желе - 300 г виноградное желе - 300...
» Рыбная колбаска: Рыбная колбаска400 г филе рыбы, 200 г пшеничного хлеба, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, ры...