Для приготовления вам понадобится:
•Капуста - 300 гр.
•Куриное филе - 350 гр.
•Корейская морковь - 80 гр.
•Лук - 1 шт.
•Чеснок - 1 зубчик
•Майонез, кетчуп по вкусу
•Помидор и огурец
•Листы армянского лаваша
•Растительное масло
•Соль
•Специи (черный перец и пряности к мясу)
•Укроп
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить выдавленный зубчик чеснока.
Филе обжарить на растительном масле до румяной корочки, но не пересушивать.
Капусту очень тонко нашинковать, посолить и помять, чтобы она пропиталась солью.
Лук нарезать полукольцами, помидор и огурец дольками, посолить. Укроп измельчить.
На столе разложить лист лаваша и немного смазать его майонезом.
Выложить начинку на лаваш слоями: мясо, огурцы с помидорами, укроп, капуста, лук, корейская морковка, снова мясо и залить все майонезом с кетчупом. Заворачиваем или слаживаем лаваш конвертиком.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Банан+Мандарин».: Для приготовления вам понадобится:Бананы — 500 гМандарины — 200 гСливки — 200 гСахар-песок — 50 г1.Бана...
» Творожные пирожные.: Для приготовления вам понадобится:1 бисквитный корж250 гр. творога2 яичных желтка2 ст. ложки сахара1 па...
» Борщ постный с квашеной капустой: Борщ постный с квашеной капустой1 л воды, 250 мл сока квашеной свеклы, 250г картофеля, 100г свеклы, 50г...
» Рулеты из индейки: На нежной "подкладке" из ветчины и сыра…На 4 порции: 4 шницеля из индейки (по 150 г)соль,молотый черный...
» Салат из зеленого лука с творогом: Зеленый лук мелко нарезать и смешать с творогом или с мелко нарезанным неострым и мягким сыром. Посолит...
» Творожные пирожные.: Для приготовления вам понадобится:1 бисквитный корж250 гр. творога2 яичных желтка2 ст. ложки сахара1 па...
» Борщ постный с квашеной капустой: Борщ постный с квашеной капустой1 л воды, 250 мл сока квашеной свеклы, 250г картофеля, 100г свеклы, 50г...
» Рулеты из индейки: На нежной "подкладке" из ветчины и сыра…На 4 порции: 4 шницеля из индейки (по 150 г)соль,молотый черный...
» Салат из зеленого лука с творогом: Зеленый лук мелко нарезать и смешать с творогом или с мелко нарезанным неострым и мягким сыром. Посолит...