Для приготовления вам понадобится:
10 яиц, сваренных вкрутую
Пласт готовой ветчины (150 грамм)
2 ложки майонеза
2 ложки с верхом укропа (только самая тонкая его часть, ветки)
2 ложки сметаны
1 ложечка нежной горчицы
Зелень для украшения
Зерна черного перца или душистого
Соль, белый перец
Почистите от скорлупы яйца, разрежьте в длину напополам, желтки выньте, а белки положите на доске. Очень мелко порежьте ветчину, соедините с майонезом и приправьте по вкусу солью. Приготовленной массой наполните белки, верх разровняйте и посыпьте порезанным укропом. Желтки разотрите со сметаной и горчицей, а когда масса станет гладкой, переложите ее в кулинарный шприц с наконечником и на каждое яйцо выдавите по порции такого крема. В средину украшения положите по зерну перца. Подавайте, уложив на полу миски, украсив зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Творожно-банановый торт.: Для приготовления вам понадобится:для бисквита:2 яйца100 г сахара100 г мукидля суфле:200 г творога2 бан...
» Суп из помидоров: Самый лучший суп получиться из помидоров, купленных в сезон когда они сочны и изумительно вкусны. Готов...
» Печенье и еще раз Печенье: Эти два рецепта печенья из книги Рейчел Аллен "Вкусная жизнь". Мне понравилось использование арахисово...
» Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью.: Для приготовления вам понадобится:Хлеб ржаной — 200 гМасло сливочное — 60 гОрехи (фундук) — 70 гЯйцо ку...
» Кролик по-французски: Ингридиенты: На 4 персоны:кролик — 1 шт.горчица — 100 голивковое масловино красное сухое...
» Суп из помидоров: Самый лучший суп получиться из помидоров, купленных в сезон когда они сочны и изумительно вкусны. Готов...
» Печенье и еще раз Печенье: Эти два рецепта печенья из книги Рейчел Аллен "Вкусная жизнь". Мне понравилось использование арахисово...
» Тарталетки с кремом из авокадо с сельдью.: Для приготовления вам понадобится:Хлеб ржаной — 200 гМасло сливочное — 60 гОрехи (фундук) — 70 гЯйцо ку...
» Кролик по-французски: Ингридиенты: На 4 персоны:кролик — 1 шт.горчица — 100 голивковое масловино красное сухое...