Не запамятовывайте о супах - жарких либо прохладных;
4) блюда из злаков. Не злоупотребляйте готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия);
5) три молочных продукта: полуобезжиренная простокваша, натуральный йогурт, творог;
6) орешки (миндаль, лесной орешек, фундук, семена подсолнечника, кунжут).

Примерное меню на денек
Завтрак: сок из новых фруктов либо овощей, чай (с долькой лимона либо с молоком, но без сахара), злаки с чашечкой обезжиренного молока.
Обед: салат из огурцов с йогуртовым соусом и несколькими зернами кунжута, тарелка риса с чечевицей (три части риса на одну часть чечевицы) и с вареной морковью либо тарелка манной каши с бобами и овощами либо порция 20-процентного творога и салат из новых фруктов.
Ужин: салат из ростков сои, помидоров и грибов + овощная запеканка с ломтиком деревенского хлеба либо два сваренных в мешочек яичка со шпинатом и ломтиком тоста либо соевый стейк с овощной котлетой + натуральный йогурт и компот из яблок.