- 260 г. Малины
- 2 яйца
- 1 литр молока
- 6 ст. ложек сахарной пудры.
Малину перебрать, вымыть, протереть через сито. Желток растереть с 5-ю ложками сахарной пудры, соединить с малиной и взбить взбивалкой, подливая молоко. Белки с ложкой сахарной пудры взбить в пену. Наливать в высокие бокалы, сверху положить пену из белков. Подавать с крекером. Таким же образом можно приготовить напиток из чёрной смородины или ежевики.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Запеченная с овощами и майонезом рыба: Вам понадобится:400 г филе рыбы5-6 клубней картофеля2 моркови2 головки репчатого лукаперецмайонезсольСп...
» Печеночные оладьи: Настоятельно рекомендуем вам приготовить это блюдо — печеночные оладьи. Оно, наверняка, понр...
» Салат «Совершенство»: 200 г копченой горбуши, 3 вареные картофелины, 2 луковицы, 1 зеленое яблоко, 4 вареных яйца, зеленый л...
» Пирог с консервированными фруктами: Такой пирог можно быстро и без хлопот испечь, не зависимо от времени года, температуры за окном и налич...
» Холодный суп из авокадо: Холодный суп из авокадоДля этого супа главное выбрать спелый авокадо, с тёмно-зелёной кожурой, слегка м...
» Печеночные оладьи: Настоятельно рекомендуем вам приготовить это блюдо — печеночные оладьи. Оно, наверняка, понр...
» Салат «Совершенство»: 200 г копченой горбуши, 3 вареные картофелины, 2 луковицы, 1 зеленое яблоко, 4 вареных яйца, зеленый л...
» Пирог с консервированными фруктами: Такой пирог можно быстро и без хлопот испечь, не зависимо от времени года, температуры за окном и налич...
» Холодный суп из авокадо: Холодный суп из авокадоДля этого супа главное выбрать спелый авокадо, с тёмно-зелёной кожурой, слегка м...