Рецепт «Блинчики на майонезе».
Интересный вкус, красивые на вид, готовятся быстро, снимаются без проблем, съедаются молниеносно…
Ингредиенты для «Блинчики на майонезе».
Вода-500мл
Яйцо-1 шт.
Сахар- 2ст. л.
Соль-1 ч. л.
Мука-3 стак.
Майонез- 2 ст. л.
Масло растит. -3 ст. л.
Рецепт «Блинчики на майонезе».
Вхолодную воду кладём сахар, соль, яйцо, майонез- всё это взбиваем до однородности, затем добавляем муку и снова взбиваем до исчезновения комочков. Тесто получается, как сметана. Добавляем туда растит. масло. Всё, можно жарить блинчики.
Блинчики получаются красивые, с дырочками, но на мой вкус они всё-таки были толстоваты, поэтому я добавила около 0,5 стак. кипятка ) это когда уже всё сделала, но ещё не налила масла), воду вливала тоненькой струйкой, взбивая тесто. И ещё добавила 0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом. После всех этих дополнений блинчики получились такие, какие я люблю – тоненькие и «дырявчатые».
Сверху полить вареньем или сгущёнкой.
Приятного чаепития!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Грибная икра с орехами и овощами: Грибная икра с орехами и овощами — очень вкусное блюдо! Особый аромат можно усилить, добавив...
» Салат "Солечное лето".: Для приготовления блюда вам понадобится:Отварной картофель - 2 клубня,+ маринованные огурцы - 2 - 3 шт....
» Стерилизованные тушёные грибы.: Для приготовления вам понадобится.Грибы тушёные – 700г.Растительное масло – ½ стакана.Соль – 1 столовая...
» Персиковый чай: Чай 110мл, молоко 25мл, персиковый сироп 50мл, сироп дыни 2-3 капли, лед 1-2 кусочка.ПриготовлениеПерс...